403章 (3 / 5)
        两人的赞美，并不是商业式的互相吹捧，而是发自内心的给对方点赞。

        高级厨师做的这道意大利面，名字让人特别想歪。

        因为它叫娼妇意面，传说这种面是妓女发明的。吃起来味道层次丰富，而且会给人带来一种爆炸式的感官刺激。

        做法是把意面煮熟，然后拌入熬好的酱汁就可以了。

        炒酱汁的时候，要先炒蒜油然后同时丢两个干辣椒进去。在蒜沫微微泛黄的时候，加入切碎的酸花蕾、黑橄榄等其他调料。最关键的是，炒酱汁的时候要烹一点白葡萄酒进去，这是这道意面酱汁的最关键之处。

        等白葡萄酒挥发之后，倒入灌装的番茄碎熬煮酱汁十分钟左右，这道名字让人遐想的娼妇意面就可以上桌了。

        吃娼妇意面，可以磨点干奶酪碎加在一起吃。这样吃起来别有风味，当你每吃一口面，你会感觉酱汁充分包裹着面条。

        酱汁浓郁浓稠到你没吃完一口娼妇意面，就想用舌尖或者手背把残留在嘴上的酱汁给擦干净。

        克莱尔和卡里奥在那里针尖对麦芒的时候，南月和高级厨师则在交换吃对方烹饪的食物，吃的不亦乐乎。

        高级厨师告诉南月，娼妇意面也有文艺的翻译者把它叫做烟花女意面。

        其实在他看来，娼妇意面才是这道菜最好的名字。

        虽然粗俗有点上不得台面，但这道菜充分显示了人来在进化过程不断摸索出来的美味。

        南月觉得他说的不错，食物的搭配不是一朝一夕就能明白的。比如中国菜，很多菜名一听就能知道用的食材是什么。

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