第1088章：效率第一 (1 / 3)
        如果说仅仅是通过现有的菜单不能做到将餐厅盈利的话，那他们现在在研制新的菜单，也有点来不及的感觉，况且关东煮也快要上架这家店了。

        龙向天也想着自己能不能靠关东煮在商店里面掀起新一轮的风潮。

        毕竟位处于商业区，自己经营的模式很容易会被别人模仿到，但是目前来讲开餐馆的成本还是比较高的。

        所以说在这个地段还是没有人和业海开，同样类型的餐馆也还可以，放心大胆的继续做自己的早餐店生意。

        假如有一天经营成本降下去了，所以一定会有很多的同类型店铺涌现出来，到那时一还也就不能仅仅光想着盈利了。

        更多的是要靠自己的质量取胜。肉骨茶已经将早餐店的生意推向了极致，所以说也还准备在一个合适的机会将肉骨茶在另外两家店也推出来，可以做成不同的口味向人们推荐一下。

        所以龙向天现在也忙得不可开交。不仅仅是他自己，胖子和严冰在第三家电影一直在做员工培训之类的员工。

        虽然对大致流程已经了解了，但是还是像第二家店的员工一样，什么事情都不熟悉。

        所以一旦慌乱起来就会出很多错误，胖子和严冰冰不厌其烦的一遍遍的教着他们，也希望他的店铺能在众人的努力下能够将利润提高上去。

        至少翻台率沿海现在看来是每天都有提升的，所以说一切都在向好的方向发展着。

        如果说不能够做到最大化的盈利的话，那也要每天对比着昨天有一些进步。

        这样才对得起他们几个人的付出。龙向天还是最终的去给第三家店的员工开了一个小会。

        他提出了一个盈利的目标，就是关于每天和每周以及每月的盈利目标，因为第三家店的位置实在是太靠近商业中心了。

        所以说租金也是高的离谱，为了想要达成这个盈利目标，餐厅的每个员工都需要做出最大的努力。

        都需要用最高的标准来要求自己，这样才能够完成的目标，当然龙向天开出的条件是十分丰厚的，对得起他们的付出。

        所以这家店只要通过大家的齐心协力，相信还是有可能能够经营到龙向天霞的状态的。

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