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第一百八十四章以食换茶
下了飞机,很容易就看到个举着牌子的年轻人,他接到我们后自我介绍,说叫何桑,汉族人,不过在云南这块有大量少数民族定居的土地上,已经居住了好几代人了。
何桑很健谈,接到我们之后就开始和我们讲起了当地的一些风俗,云南大,有很多少数民族,这地方的风俗也很混乱,反正他说了半天,我也没记住多少,只知道这里就连过节都和我们不同,有许多自治县,所过的节日和我们都不同。何桑知道我们来自浙江之后很兴奋地道:“我们何家祖上也是来自浙江的,当年打仗的时候大家都打散了,我们这一支的先祖跑到了云南来,在浙江我们还有人留下来的,前几年我还回过浙江,就在宁波边上的象山,那里还有我们何家的祠堂呢。”
我回答的有些应付,毕竟在我看来,这种同乡关系听起来似乎更有拉关系的意思:“是么?没想到在这里还能要个老乡啊。”
可何桑却显得异常兴奋:“浙江真的是个好地方啊,我前几年带着我爹去过一次,那里的海鲜真好吃!回来后就再也吃不到了,还有,那里的海真美,我们这里只有海子。”也许是因为漂泊在外的关系,所以何桑的热情倒是很感染人,我们一车人一路上也没闲着,聊得还是挺欢的。
没过多久之后,车就到了,何桑将我们带到了一个民宿酒店里,我们下车一看,看样子是来到某个古镇的景点了,我有些意外,然后对何桑道:“你是不是搞错了?我们这次来,不是为了旅游,而是有些事情要办,需要道耿马自治县一趟,你带我们道这儿来干什么?”
何桑笑答道:“放心,我知道你们要去的地方,秦老板之前打电话通知过我。不过听秦老板说,你们要去的地方不是已经开发出来的景点,而且你们来的时间太紧,所以我得先安排一下,许多需要的东西都得准备好。这里是丽江古城,你们明天现在这儿玩,我安排好了,明天晚上通知你们,后天,我们出发。”
我皱眉道:“我们这次的时间很赶,难道不能到了耿马之后,再做准备么?在这里准备的东西,难道再运过去?”
何桑倒也没介意我有些急躁的态度,只是笑道:“您只管放心,我的安排绝对不浪费时间。我在云南帮秦老板干活也不是一天两天了,您只管放心!要准备的东西在耿马已经准备的差不多了,只不过有些东西那里没有,所以我得在这里张罗一下。”
话说道这儿,我也不能再多说什么了。按照秦老板的介绍,这位何桑在云南也算是个地头蛇了,秦睿之来云南,最大的目的当然是翡翠,这东西的产地,就在缅甸、云南这些地方,而以秦老板的眼光,普通的翡翠自然入不了法眼,所以在当地有个靠谱的帮手十分重要。这两个地方的治安情况和沿海发达城市比起来,还是有一定的差距的,而缅甸则要比云南更差一些。一块质量不错的翡翠,就算是半赌的原石,价值也极为昂贵,如果没靠谱的帮手,即便是秦睿之这样的富豪,也难保能安然处之。所以说,既然何桑是秦老板的亲信,必定是在能力、忠诚上绝对可靠的。
而现在,先不管何桑其他的安排如何,至少我们能肯定,他为我们找的这家客栈,确实不错,木头建筑的房子,很有古镇的味道,房子很宽敞,虽然不算奢华,不过还是很有意境的,也很干净。这时候正值傍晚,从三层的屋子看出去,正好有一片铺天晚霞,照的满屋子的霞红色。而在我们房间的门口,有一排楼梯,直通四楼,而这个四楼实则只有一个亭子,这亭子很大,四周的座位能坐个二十号人吧,中间有个茶几,上面放着一套茶具,应该是供客人在这里聊天喝茶的。而周围则是种满了多肉植物,在进这家客栈的时候我就发现,这里的人似乎很喜欢多肉植物,整个大堂、走廊的小花园都种满了这些,各种颜色的都有,一组合,煞是漂亮。也许是因为这地方的光照好,我觉得这多肉在这里的生长情况要比江南地区好的多,个个饱满、鲜嫩,让人有点爱不释手的感觉。
我们坐倒四楼的凉亭上,烧了些开水,开始煮茶,云南算是普洱之乡了,老板放在茶桌上的自然有普洱,不过刚刚被秦老板的好茶养了几天的我们显然没办法适应这样的质量差异,在第二泡茶出来后,每个人倒了一杯,还没饮完,几个人就觉得意兴阑珊了。不过天长老却笑嘻嘻地看着我们,我一眼望去,发现这家伙的笑容竟然有些猥琐,他感觉到我的目光,然后故作神秘地道:“怎么着,这才没几天呢,嘴就养刁了?”说完,从口袋里捞出一个密封袋子来,里面是黑乎乎的几块。
“我去!天长老,可以啊!你什么时候拿来的?”天长老手里的竟然是秦睿之的茶叶,正好,普洱茶,这到了云南即便有别的茶,喝起来总也会觉得不协调,总没有普洱来的应景。
“秦老板家大业大,还会在乎这么几块茶饼?反正解开了,我们又要出门,不拿他一点,怎么对得起我留给他的奇书?”天长老有些显摆地晃着脑袋,随后又从袋子里掏出好几个密封袋,我看了一眼差点没笑喷,这老家伙果然没客气,每种茶叶都拿了一点来。
大家动手重新洗茶泡茶,这一洗完,普洱独特的香味就出来了,秦老板的茶饼可都是极品,有年头的,这么一泡估计得上千,而且天长老也不是个藏私的人,放茶叶也不吝啬,这一股子茶香瞬间就弥漫了开来。
“呦,几位朋友,这是自个儿带来的茶叶吧,我这小店可拿不出这种品质来招待各位。”我们第二泡的茶出来,刚满上,还没饮,就跑上来个中年人,一脸的客气像,穿着布衣,留着胡子,整一个没装好文化青年样的油腻大叔,“自我介绍一下,鄙人叫杨雨,是这儿的老板,刚才几个服务员说来了几位贵客,这不,我上来看看。”说完话,这位一屁股就坐在了空位上,还找了个空茶杯放上,一脸期待地看着我手中的茶壶。
没办法,只得给他斟上一杯,这位大叔老不客气,做了个谢式然后拿杯子闻了闻,还摇头晃脑半眯着眼睛,一副陶醉的样子,然后一口将杯中的茶吞到了口中,又在嘴里留了半响,这才咕嘟吞了下去:“好茶啊,好茶!这可算的上是极品的陈茶了,几位也真的是妙人,来这儿住店的人多了,如几位这般这么讲究,还带着这极品普洱来的,可真不多啊。”
我们几个可没想到还能遇到这么个蹭茶喝的主,不过反正这茶也不是咱们的,也轮不到我们心痛,就和这位杨老板聊了起来。这位杨老板健谈,说起了自己的故事,这人原本是还真的是个文化青年,不过属于家里富裕的那种,如果要说附庸风雅,那他是玩齐全了,书法、写作、作诗、撰稿,什么都玩过,可又什么都不怎么精。不过不精没关系啊,赚的几个钱虽然只够吃喝的,可家里条件好,而且又是独子,父母没舍得让他就这么穷着,经常会补贴他一点。三年前他来到这丽江古城,被这一方宁静给感染了,于是就想着留在这地方,最后用家里的钱盘下了这么个店,做起了客栈生意。
还别说,这位杨老板在文学上虽然是个半吊子,可这审美却还是很文艺的,在折腾了装潢公司整整半年之后,楞是把这地方改出了这股子半古风来,比如现在这个凉亭,就很有古代诗人们把酒吟诗、乘风轻唱的味道。再加上杨老板在摄影上也有半吊子的功夫,配上翻遍了唐诗宋词后偶得的佳句修饰,这家客栈愣是跻身成了丽江网红,让游客们趋之若鹜啊。这次如果不是何桑人脉广提前来定、加上不是旅游旺季,我们还真难住的进来。
“蹭了几位的茶,我也不能白蹭,几位到这丽江,我也没什么好招待的,晚上就邀几位一起用餐,尝一尝这古城旅游区里吃不到的美食如何?地方要不就在这天台上吧,美景佳肴,也算不负了这杯茶的醇厚了。”杨老板和我们侃了一会,最后发出了邀请,我们自然欣然接受。在任何一个旅游区,想要吃上一顿正宗的当地美食,基本都是奢望,既然杨老板盛情,怎有推脱的道理。
都说一颗文艺的心,总会配上一张老饕的嘴,杨老板见我们答应,就亲自去了厨房,没多久之后,让人将做好的东西端了上来。是一个锅仔,挺大,服务员才走到楼下我们就闻到了香味,带着一点腊肉的味道,还有股子异常的香味,而杨老板也上来了:“这是这里的腊排骨,配上野山菌菇,满满一锅子,保准你们吃的过瘾!不怕你们笑话,我当时刚来的时候,就这个锅,连续吃了两个星期都不腻。”
我一捞,锅子里除了些香料,就是一些腊排骨,还有几样菌菇。而那些服务员陆续将十几种菜样都放在了旁边,锅仔的下面还有个酒精炉,是当火锅用的。我在一边闻的食指大动,告罪一声开始动勺,一口汤到嘴里,先是被烫了一下,随后满嘴的腊香,不烈,但是醇厚,那种鲜美很难形容,感觉有种将满口的味蕾给调动起来的错觉,正在这时,一阵晚风正好拂过,浑身的清凉感铺了开来。
“爽!”我咽下这一口,直感到浑身的舒坦!
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