第512章听觉的重要性 (2 / 5)
        将鱼腌渍入味之后，馋嘴散人用鼻子在紫鱼身上闻了闻，露出十分兴奋的笑容。“嘿嘿！好鱼！果然是好鱼！比红鱼好吃百倍！”

        说完之后，他将鱼放在一个一个盘子中，将水分空出。

        接着将极品灰砂锅放在火上，在锅中放入一些豆油。

        他放的油非常少，只是让油全部包裹在极品灰砂锅上。

        接着将空好水分的紫鱼放在上面，开始煎鱼。

        他的煎鱼方式十分特别，和寻常人的不太一样，他几乎是闭上眼睛，用耳朵听的。

        这还是陈天笑第一次见到这样的做鱼方式，觉得非常新奇。

        “这才是馋嘴散人最厉害的地方。”看到这里，一旁的二爷爷终于开口说话了。

        “哦？”陈天笑转过头看向他，不知道他说的什么意思。

        难道在美食记忆中，听觉比视觉还要重要？

        “呵……你看着煎鱼，看着非常简单，只需要掌握好油温，两面煎成金黄色就算是成了，对吧？”

        二爷爷微微一笑，指着极品灰砂锅中的紫鱼说道。

        陈天笑没有说话，轻轻的点点头。

        他说的没错，自己一直就是这么认为的。

        将鱼煎成两面金黄，味道才能达到最佳。

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