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第442章碰巧答对 (3 / 5)
之后用挂浆的方法,在锅中放入一些清水和白糖,熬制糖浆,当糖浆熬制好之后,将炸好的鸡蛋菱形块放进糖浆中翻炒,最后潵上一些熟芝麻出锅。
这道菜的工序很多,也很复杂,每一道都必须有严格的时间和温度限制。
想要把酥黄菜做的好,就一定要把所有的环节做好。
所以这个【酥黄菜】做起来很难!
听说这上半场的菜品全都是聘请华夏的名家做的,为了保持比赛的公平性,并没有公布其姓名。
这个隐藏在背后的美食名家能够烹制出【酥黄菜】,让陈天笑十分好奇。
而更让他好奇的,就是吴罗土居然能够说出这道菜的名字。
难道,他们和原来的世界有联系?
陈天笑感觉这件事情非常可疑。
正想着,吴罗土十分得意的说出了这道菜的做法。
他说的这道菜的做法,几乎和《华夏美食大全》上面说的一模一样,几乎一个字都不错。
这……
陈天笑的眉毛都快要拧成一股绳。
这时他想起了在新京市的中街,有几个中街的烹饪大师就能够制作出自己原来世界的东西,而中街的背后是黑暗厨师在支持。
难道,这个流香派的吴罗土,是黑暗厨师的人?
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