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第292章宴席开始 (5 / 6)
莫小乐听的一头雾水,咋还有这么奇怪的菜名?
吵着锅中一看,酸菜炖肥肠五花肉猪杂……
“这就是【杀猪菜】?”
她的脸上是大写的懵逼。
对于这个怪异的名字,她十分陌生,怎么会有这么陌生的菜名。
“对!【杀猪菜】,一道非常好吃的炖菜……”
在原来的世界,特别是东北地区,这可是一道神菜,几乎是家喻户晓。
以前在农村的时候,一赶上逢年过节,就会杀猪,招呼亲朋好友一起来喝酒吃肉。
机会每到这个时候,就会用大铁锅炖上一锅酸菜,在里面放上猪肉,血肠已经一些住下水。
因为这道菜制作简单,味道又出奇的好吃,所以非常的受人们的欢迎,时间久了,这道菜就变成了人们口中的【杀猪菜】。
陈天笑一边制作着菜肴,一边跟莫小乐解释着。
“原来是这样啊!怪不得闻着酸酸的,味道还这么好吃!”
她现在已经有些迫不及待了。
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