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第261章买卖街之行 (3 / 6)
其次是里面的馅料。
市面上最普通的馅料,就是豆沙和糖馅的,吃着非常的好吃。
要是条件稍微好一点的,可以在馅料中加入莲蓉和一些干果的碎末。比如花生、瓜子还有大杏仁和榛子等等。
一提到面点,周小雪就像变成了另外一个人,十分认真的给陈天笑等人详细的说着。
陈天笑听得十分认真,周小雪要是不说,他还真停留在初级的麻团的印象中。
吃过麻团之后,众人又吃了几个韭菜盒子、煎豆包、单饼卷土豆丝。
这些全都是最最常见的小吃,但是味道却出奇的好吃。
“奇怪了我记得买卖街有一个做糖人十分厉害的老头,这次来怎么没看到呢?”
周小雪十分的疑惑,他记得那个老头应该是风雨无阻才对,没怎么会没来呢?
“糖人?”陈天笑听了这话之后,脑海中对糖人的印象十分的浅,好像就见到过一次。
糖人技术,可以说是华夏五千年流出下来的艺术隗宝,现在已经很少有会的了。
现在会制作糖人的,都是民间的老艺人,随着他们的老去,越来越的技艺都失传了。
“原来是这样,看来要找机会学习一下,以后有机会能够用在菜品中。”陈天笑认为这个糖人要是配上一些菜品,整体的效果一定非常的好。
他们又在买卖街转了两圈,确实没有发现卖糖人的老头。
整整一下午,众人都是在买卖街上度过的,遇袭事件并没有发生,陈天笑终于松了一口气。
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