第166章红烧红斑鳜鱼 (3 / 4)
        陈天笑在一旁看得真切，楚震天的刀法炉火纯青，里面的鱼刺全部被横截面切断，而外面一点刀痕都没有，对刀的把控要求极高，他自认都做不到这么完美。

        东方静拉着莫小乐的小手十分认真的在一旁看着。洛灵儿则更加的专心，已经拿起手机在拍摄楚震天制作过程。

        鱼腌渍入味后，楚震天轻轻的在上面均匀的撒了一层淀粉，放入滚开的油锅中炸制。

        红斑鳜鱼下到油锅中之后，立刻就像是气球一样，整个鱼皮鼓出一个大包，还时不时的发出滋滋滋的声音。

        随之而来的，一股十分香醇的味道飘散到空气中，让人闻了之后口水直流。

        不一会儿的功夫，一个金黄酥脆的鱼就炸好了。

        另起锅灶，在锅中放入一勺油，放上八角茴香、桂皮、草果、香砂、山奈、肉豆蔻、香叶不停的翻炒。

        最后放上葱段，整个的树椒两个，姜段一块，放入半锅水熬煮。

        在这过程中，楚震天在口袋里取出两个黑褐色的小长粒，直接扔进锅中，盖好锅盖。

        嗯？这是什么东西？陈天笑刚才看的真切，那个应该是做鱼的秘方。

        他仔细的回想了一下，自己好像见过那个东西，到底是什么呢？

        就在这时，锅中一股苦香的味道传来，陈天笑闻了闻，眼前一亮。

        原来是丁香！

        这应该就是宫廷菜里面的独特秘方！陈天笑心中大喜，又多学了一样。

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