第36章这是什么鱼？ (2 / 3)
        做出这道菜也是被逼无奈，谁叫老王家穷，没有钱买原材料呢？

        “陈师傅，这道菜叫什么名字啊？白黄相间的，看着还挺好看。”一名妇女十分好奇的看着这道菜，非常虚心地向他请教。

        “这道菜叫【鸡蛋拉丝】”陈天笑没有隐瞒，直接出了它的名字。

        “【鸡蛋拉丝】？这名字好形象啊！你看这鸡蛋丝有一尺多长！”这名妇女拿着筷，夹起一条鸡蛋丝十分兴奋地着。

        陈天笑微笑着没有话，把刚才用淀粉腌好的皇虾拿过来，在滚热的油锅中炸一下，炸制外酥里嫩后出锅，没八尾为一盘，一共摆了三十盘。

        四大件都准备好了以后，两道热菜的原材料也都弄好了。

        豆腐切成骰块之后，用油炸制成豆腐泡，把从东山白鱼里面弄出来的鱼泡和鱼放入锅中翻炒，放入清水，加上酱油、味精、鸡粉、花椒粉做一个汤汁。

        将豆腐泡放到里面，火闷墩，大火收汁，这道【鱼味豆腐泡】也完成了。

        从外面上看，这道菜成黄褐色，闻起来很香，一点也看不出来是用白白的豆腐做成的。

        另一道热菜是用肉片炒的山野菜，是一名妇女帮着炒制而成，味道清淡，肉香四溢。

        这道菜在当地很有名，他们管这道菜叫做【肉炒山菜】

        就这样，今天喜宴的八大菜全部完成，等到典礼已结束，就可以上菜了！

        因为没有乐队和司仪，山脚村的老村长为他们主持婚礼，双方拜天地后，老王磕磕巴巴地讲过几句话之后，典礼就算结束了。

        在新娘亲属那五张桌，有几名宾客全程都冷着脸，好像女方嫁到他们老王家，会受苦一样。

        “这老王家要房没房，要车没车，还没有固定的工作，真不知道外甥女怎么想的。”新娘的舅舅翘着二郎腿，冷言冷语地着。

        他的嗓音很高，好像是在故意找茬一样。

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