第12章如此大厨 (3 / 4)
        “这……”陈天笑挠着脑袋，一脸的尴尬，他从来就没有焖过饭。

        焖饭也是一个十分考验技术的，根据米的吃水度，要按照一定的比例才行。

        水多了，焖出来的米饭太稀或者成粥。水太少，米饭就会发干发硬，甚至是夹生。

        的米饭，难倒一群萌新门外汉！

        “我也不知道……”陈天笑十分无奈的摇了摇头，他这个“大厨”当得真够可以的，最简单的米饭都不会焖。

        “娟会，让她焖吧！”龙修平这时走进来，见到这一幕他心里也有些不踏实。

        “哦！”莫乐应了一声，跑到正在摘菜的娟身边。

        娟是服务员，在店就相当于一个万能工，在最忙的时候，甚至可以帮着切菜。

        她站起来接过电饭锅，拿到水池旁，拧开水龙头接水。“这个米不怎么吃水，按照米和水112的比例放就行。”

        她就像是一个美食导师一样，十分耐心的在指导莫乐。“如果你掌握不好比例，你也可以先把手指插进米里看看米多深，再看看水有多深，水的深度要低一点，因为米里也会渗水……”

        原来是这样！陈天笑在切黄丝，将娟的话听得真切。真是一语点醒梦中人，焖饭还有这么多讲究和技巧。

        “哦……”莫乐似懂非懂的点点头，将盆交给了娟，自己去洗茄。

        她今年才十四岁，和她同龄的孩都在上学，享受着父母的慈爱。可她孤苦伶仃的，不但左脚莫名其妙的瘸了，爸爸莫文远也离奇失踪，真是命运多舛。

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