第136章腌腊肉 (2 / 3)
        />　昨儿赶集，她挑了两家肉铺，一共买了十斤上好的五花肉。五花肉做腊肉最是好吃，肥瘦相间，油而不腻，用盐、花椒、桂皮等佐料腌制好的腊肉放用花生壳、陈年谷、甘蔗皮等点燃的火堆上用暗火熏烤，等肉熏干后，蒸出来的腊肉切成片，那就整整五层，好吃又好看。
        />　文秀想着曾经的腊肉味道，往肉上抹盐的动作更加麻溜，仿佛加快速度腌制完，晚上就能吃上香喷喷的腊肉饭似的。
        />　“秀娘，在家不？秀娘。”
        />　文秀手里的活儿才干到一半，院外便传来了宋晓月的声音。她赶忙起身，拿着没抹好盐和佐料的肉走了出去，招呼宋晓月进来。
        />　宋晓月手里提着一个篮，篮上盖一块花帕，她见文秀从厨房出来，没见到李俊，心里有些心疼文秀，但却丝毫不提李俊的事：“秀娘，你干啥呢？腌你的那个腊肉？”
        />　“嗯，昨儿没来得及腌制，今儿得赶紧腌好。”文秀着腊肉的事儿，转身进了厨房，又继续忙活，“今天怎么这么得闲，明儿也不用去卖土豆粉？”
        />　宋晓月跟着她进屋，将篮放在灶台上，笑道：“过两日再去，外头做工的快回来了。”
        />　眼看着就要过年了，在外头挣钱的男人们也该回来了。他们回家，自然就带了今年的工钱，那时候再挑去卖，自然生意要比现在还要好。
        />　文秀闻言，点了点头。
        />　“秀娘，你的这个腊肉真那么好吃？要不，你也教我怎么弄得了。我啊，趁着这两天不忙，我也去买点腌上，到时候过年吃。”
        />　文秀闻言，笑了，也不怕拂了宋晓月的面道：“教你没问题啊，只是，你确定你腌在家里，最后这肉能吃进你和燕青嘴里？”
        />　王家那些事儿，文秀从张氏嘴里听了七七八八。宋晓月一直无所出，王老太太就偏心偏的厉害。平日里，好东西大都给了大房二房，三房四房闺女多，东西自然就少一些。然而，对于宋晓月和王燕青，别从老太太哪儿得来点什么，那完全都是拿出去贴哥哥嫂嫂们。
        />　宋晓月上次烧还是背着王家人呢，这要是把肉买上腌腊肉，被几房的人盯上，这肉还能进夫妻俩嘴里？
        />　根本不可能！
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