第136章腌腊肉 (1 / 3)_田园俏寡妇

第136章腌腊肉 (1 / 3)

        />　文秀虽然嘴硬的着李俊可有可无，可突然没了这个人在眼前晃，总觉得有些不习惯。甚至，她心里那些不出道不明的感觉，自己都没法解释清楚到底是为什么。
        />　李俊一走，文秀失落了整整一晚上，分明要赶着腌制的肉也硬是被她搁到了第二天早上才想着去收拾。
        />　走吧走吧，走的远远地，最好啊，以后再也别回来了。
        />　要不然，老娘一定两扫把将那个来也匆匆去也匆匆的薄情郎给扫出去。
        />　文秀将郁闷的心情收了一番，便在院里打了一套拳，感觉身暖和些了，这才去厨房做饭。昨儿的鸡汤还有不少，简单的焖点饭，泡上滚烫的鸡汤，啃着香喷喷的鸡肉，生活那叫一个滋润。
        />　生活滋润了，还怕没有男人上门？
        />　文秀瞬间又对生活充满了希望和激情，将孩唤醒，帮桐桐穿好衣服，又忙活着给兄妹俩洗脸刷牙，这才盛好饭吃早饭。
        />　孩的天性都贪玩，即便树儿有着不属于同龄人该有的沉稳和成熟，他也是个贪玩的主。吃完饭后，做主给妹妹和自己拿了糖，便带着妹妹去找村里的孩玩儿去了。
        />　文秀无奈的摇摇头，收拾完厨房便着实腌腊肉。
        />　腌制品在西南一带很有名，腌制蒸好的菜肴端上桌招待客人时，绝对能代表西南一带的风味儿和特色。最常见的便是腊肉和腊肠，其次还有腊肝、腊舌、腊心、腊排骨这些。只要是身上的东西，除了大肠外，都能腌制、吹干，以便长久储存。
        />　在众多的腌制品中，腊肉和腊肠是最广泛、也是大众最喜欢的腌制品。然而，腊肠的制作方法比腊肉要麻烦一些。
        />　文秀上辈就生活在西南一带，除去时候饿肚、没得吃的那段时间除外，在能吃保暖的那几年，她一到过年，便会自己亲手腌制腊肉和腊肠。她不喜欢那些所谓的腌制品直营店买的货物，她总觉得东西不够好，味道也不正宗。
        />　她之前就一直琢磨着要买肉腌制腊肉过年，要不然，她会觉得没年味儿。放眼川南一带，哪家哪户过年的时候，桌上没有腊肉和腊肠？所以，即便肉贵，家里也穷，但是，十来斤腊肉肯定是要腌上的。
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