第八百七十章：香辣藕片和柿子豆腐 (2 / 3)
        “嗯，我记着了。”

        “行了，这个不用煮的时间长了，只要是熟了就可以捞出来了。”苏米计算着时间，差不多有十分钟左右就把锅里的藕片都用笊篱给捞了出来。

        “香油，辣椒油，提鲜粉，盐巴，香菜，醋，芝麻，蒜末，白糖，酱油，拌匀了，这道菜就算是成了。”苏米一边往藕片里面加入各式各样的佐料配菜，一边和张玉玉说道。

        而且，苏米还刻意的放慢了自己的速度，保证张玉玉可以看清楚每一个步骤，每一种调料需要的分

        量。

        “这就行了是吗？”张玉玉看着苏米拌匀了以后就把这道菜给放到了后面的窗台上。

        这道菜确实就像是苏米说的那样，很简单，一看就知道应该怎么做了，只要掌握好调料需要的用量，基本上就已经没有问题了。

        “对，完事儿了，我看看，我记得刚才我好像是看见柿子了是不是，玉玉姐，你帮我把柿子还有豆腐给我拿过来，我我想起来一个挺好吃的菜，算是新菜吧，但是挺简单的，也容易做，估摸着都能吃。”苏米刚刚想起来的这道菜可以说是中规中矩了，没有什么特别的特色，就是一道家常菜。

        “什么菜？”

        “柿子豆腐。”

        “这俩玩意儿还能往一起整呢？妹子你可真是能琢磨。”张玉玉对苏米层出不穷的花样儿简直就是叹为观止了。

        “能，还挺好吃的。”

        苏米点点头，确定的说道。

        先是找出来一个相对于最平的锅来，苏米把豆腐切成了一片一片的形状，扔进锅里开始炸。

        等到豆腐两面都被煎的变成了金黄色的时候，苏米把那些豆腐都盛了出去。

        趁着这个油温正好。

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