第一九三章 梦幻级鱼子酱 (3 / 5)
        一瞬间。

        一粒粒如黑珍珠般晶莹剔透的鱼卵就这样呈现在几人的面前，看上去极具视觉冲击力。

        令米拉和艾米莉亚惊讶的是，预想之中的恶臭却并没有传来。

        并且，随着鱼籽的摊开，还有这一种大海的气息传入到嗅觉神经中。

        这让两女不由对视一眼，大感不解。

        在子弹视觉的帮助下，仅用了一次，张小白就将最大最饱满的鱼卵分离了出来。

        别看这只大白鲟足有几吨重，鱼籽更是有着几百斤，但是最后被张小白筛选出来的鱼籽却仅有两三捧，可能也就几斤重。

        如果是在前世，就算是最顶尖的制作鱼子酱的宗师，也不可能像张小白这样用如此之短的时间挑选出最肥美的鱼籽。顶多也就只能大概区分，还要凭借经验做出取舍。

        所以，不要小看这么大一只白鲟张小白只弄出这么一点鱼籽来。

        如果是放在前世，这不到三捧鱼籽，足以让世界上那些富有而又爱好美食的吃货们即使倾家荡产也要得到！

        “接下来就是最重要的一步了，那就是放盐，盐分的多少将直接决定鱼子酱成品的口感。”

        说实话，以张小白连鱼都没杀过的水平，是绝对不可能判断的了该放多少盐的。但是张小白清楚的记得，最顶级的鱼子酱只需要放大概百分之5的盐就够了。

        而张小白挑选出来的这三捧鱼子酱，无疑是最顶级中的最顶级！

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