第23章 做菜（下） (3 / 4)
        “这个梦很奇怪啊，上找度娘解解梦。”王罢拿起手机发现手机已经黑屏了。

        “不是吧！”看着黑洞洞的手机屏幕王罢欲哭无泪。

        “算了！”

        王罢收拾了一下心情，做菜也要保持好的心情。听说好的心情做菜比坏心情做菜要好吃一点。虽然王罢知道这不过是心情的影响，但是心情也是做好菜的原因。

        从厨房的挂钩上拿起围裙穿了上去，撸起袖子走到厨台前。将上等的里脊肉切成调后，在放入佐料中腌制。调好酱汁后里脊肉也腌制好了。

        王罢配的酱汁是他自己研究的，每种佐料的成分都经过严格的调控。这样才能将味道发挥到极致。

        油锅中的油已经沸腾了，将腌制好的里脊肉放在油中炸一番，待肉变得金黄后便可以起锅了。

        锅底稍微放点油，然后将葱姜放入锅中翻炒一会。一时间香气在整个厨房中漫溢。

        倒入酱汁，快速翻炒后在将扎好的里脊肉放入锅中。

        整个过程王罢非常的从容，尽管期间有油星炸了出来他也没有躲避，单手已经紧握锅把。

        随着王罢的翻炒，酸甜的香气充斥整个厨房。锅中的里脊肉被染成红色，在加点水最后等水收了便装盘了。

        望着鲜红晶莹的糖醋里脊王罢咽了口口水。其实他很喜欢吃糖醋里脊，非常迷恋糖醋里脊那种酸甜中还带有丝丝咸味。

        糖醋里脊最好后王罢没有就停留立马开始做小炒菜。

        小炒菜的做法倒是比较的随意，可以放多种菜一起混炒便可以了。完全凭个人的口味。

        王罢用芹菜洋葱还有木耳做炒菜，在加上肉丝。香气腾腾完全将人的食欲调动出来。

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