第58章 野蒜炒鸡蛋 (3 / 4)
        “好吃不？”李贞问。

        赵先生没回答，而是大口的吃了起来，还马上又夹了一筷往嘴里送，这下大家都知道好吃了。

        “想不到，野蒜和鸡蛋这么普通的两样东西，居然能做出如此美味的佳肴来，太神奇了。”赵先生惊叹，他还想夹第三下，身上还沾着粉笔灰的杨大眼很不客气的上来，“给大家也留点啊。”

        杨大眼吃了一口，也马上忍不住夹第二筷了。

        “想不到芝麻磨的油不但可以点灯，还能做菜，能够这么香。”

        唐人吃植物油很少，一般植物油都是用做灯油，平时做菜因为以煮炖为主，所以吃动物油更多，比如羊油、猪油。芝麻油做菜，更多的还是少数大户人家或者一些酒楼饭店用来煎炸食物。

        你一筷我一筷，一盘野蒜炒鸡蛋，还没片刻，已经见了底。

        每个吃过的人，都一副意犹未尽的样。

        那些没排到未能吃上一口的人，则痛心疾首，大呼可惜。

        “三郎，跟我们讲讲，为何如何神奇？”赵先生觉得这道菜如此好吃，关键还是在于这口奇特的锅，还有这新奇的烹饪之法。

        “这锅广口底，锅比较薄，这就比较容易加热，所以最适合炒这种方式。炒锅加香油，炒制野蒜这样的蔬菜，是最好的烹饪方式。”

        炒锅、炒菜，这些新词听的赵先生连连点头。

        连之前一直都认为李逍的怪锅让他浪费了铁料的老王铁匠，这个时候都不吭声了，很明显，他错怪李逍了，这个锅虽看着怪，但想不到却如此适合这种炒的新烹饪方式。

        “这炒锅只适合炒青菜吗？”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》