第八章 熟练的操作赢得好评 (3 / 3)
        “传菜部的几个精英都在呢。今天是不是感觉有点累了。多吃点啊。”王经理一边说着，一边挨着范凡坐了下来。

        “还好吧，今天不是周末，基本还可以应付。什么时候得多给我们招几个像范凡这样的人才，干活紧张有序，操作熟练，不拖后腿的。”张磊一边吃一边大大咧咧的看着刘芳说道。旁边传菜部的的王俊他们也在迎合着。

        “看不出啊，范凡，今天第一天上班就能获得如此好评。看来人缘不错嘛”王经理打量着范凡。心想：看来还是我小看你了。

        “哪里，都是领班和大家对我的帮助，我才能上手这么快，以后我会努力好好干地。”范凡很谦虚的回答道。

        “刘芳，你也过来坐嘛，一起聊聊。”王经理喊着在隔壁桌坐着用餐的领班。

        刘芳起身端着饭盒过来，看了看范凡，坐在了范凡的对面。

        “刘芳，你看咱们餐厅还需要招聘些什么部门的人才呢？”王经理一边吃，头也不抬的说道。

        刘芳心里明白，王经理这是口是心非，其实压根不想多招人，那样工资的开支会小很多。只不过现在想借刘芳的嘴说出来，他也好做个好人。

        “现在最紧张的就是盯台部了，十五个雅间，大厅二十五桌，现在盯台的加上我也只有八个人，忙的时候是真的服务不过来。现在传菜部有八个人，我觉得不妨在传菜部培训出几个盯台的，那样即使忙起来的时候传菜部也可以直接来大堂服务的。至于传菜部的人员，到时候就看王经理你了。我相信你是可以给调配好的。尤其是像今天范凡这样的，多给安排两个就好了。”刘芳既想说出实际困难还想夸下范凡，同时也不忘了最后得夸上王经理一番，毕竟范凡今天第一天来也是王经理安排的。

        王经理听了这话，心里那个美啊。本来想借刘芳的嘴绕开招聘的话题，现在一番言论又绕了回来，转了转眼珠。

        “嗯嗯，还是刘芳分析的头头是道，范凡今天的表现不错，提出奖励。至于培训的事情刘芳你拿注意就好了，传菜部的人员，回头我来落实。好了，大家好好吃饭吧。”说完，王经理起身拿着饭盒泱泱的走了。

        在座的，面面相觑，偷着一乐，都竖了一个大拇指给刘芳，范凡也赶快伸出了手指。范凡看着刘芳，通过刚刚回答王经理的问题，能够得知，刘芳的思维是多么的敏锐，简直可以用冰雪聪明来形容她了。看来能做到领班，是不容易的啊。针对各种的突发状况，应急问题的处理，确实需要敏锐的洞察力，不然就会让自己落入腹背受敌的境地。

        这时候，范凡突然明白了刘芳在他耳朵旁边说的那句话“如果你够聪明，够用心，什么时候到大堂进入了盯台部，或许就没有现在这么累了。”原来，刘芳早早的提醒，最后的话意在这里等着自己呢。范凡再看刘芳，此时刘芳也在看着范凡，四目相对，会意的笑了笑，然后一起起身走了出去。

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