第481章辣死她丫的 (2 / 4) 首页

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第481章辣死她丫的 (2 / 4)
        “哑大妈,你还真会使唤人。”工头瞪我一眼,不过还是动手干活了。

        我把鲜鱼弄了鱼片,这里有上好的酸菜,我打算用酸菜和晒干的朝天椒,做成酸菜香辣鱼。

        我先把鱼和酸菜煮了鲜美的汤,抓一把葱花撒上,然后将一把鲜亮的朝天椒用油炸香之后,一起泼在酸菜和鱼上面,只听得盆里发出滋滋的声音,满屋子都飘散着浓郁的香味了。

        香味把黎老板和白小茵都吸引进来了,白小茵笑着说:“看样子她没有吹牛,厨艺还真是不错。”

        黎老板深深吸了一下鼻子,笑着点头:“卖相和香味不错,不知道味道如何,不过看着就很有食欲的样子。”

        工头忙说:“我先把菜端出去,您和白小姐先尝尝。”

        “好!”黎老板答应。

        他们出去后,我的辣子鸡一会儿又做好了。辣子鸡我放了很多姜和蒜,也放了很多红椒,又香又辣,鲜嫩可口,不过吃不了辣椒的人,就只能望而却步了。

        工头朝我竖起大拇指,对我完全刮目相看了,他兴冲冲把辣子鸡也端出去了。

        这两道菜,我并没有按照菜谱上做,放很多调味品,我特意用的柴火,然后用最家常的做法,这样便有了一种独特的风味,而且带着原汁原味,绝对比那些调味品弄出来的好吃。

        荤菜还有一个猪肝炒五花肉,这个也是用红椒和姜片炒的,喷了点料酒,又香又嫩。

        我才不管白小茵吃不了辣椒了,反正决定我去黎老板家里的人又不是她,只要黎老板认同我的厨艺就行。

        汤是蔬菜做的,不好加辣椒了,白小茵将就吃点吧。

        还有两个长长的茄子,我把它们做成麻辣茄子煲,亲自端了出去。

        “哑巴大妈,你做的菜。”黎老板朝我竖起大拇指。

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