第77章 油炸臭豆腐 (1 / 7)
        片刻之间，四方桌上诸般菜肴摆放整齐，最后端上来的那道菜，就是九龙捧壁。

        名字辉煌无比。

        实则，是用各类食材雕成九条龙，当中藏着火腿，羔臀等，各类肉食。

        汤汁从里面流过，再从龙口里缓缓流淌出来，冲刷在最中央那块白嫩的豆腐上。

        看起来，只是块普通的羊脂玉豆腐。

        但实际上，厨子是用金针在这块豆腐的上下左右各扎了九十九个发丝般粗细的孔，倘若不仔细看，根本看不出来里面的奥妙。

        九条龙装着各类食材，在热气的升腾力量之中飞舞。

        锅底咕嘟着清水，缓缓被煮成浓汤，不停的在九条龙的体内来回往返，浇在豆腐上。

        这个烹调工艺，项尘不禁暗自点头。

        竟是用各种汤汁将豆腐浸在里面，生逼出各种食材的香气，再强灌进豆腐里。

        “好，这道九龙捧壁着实不错。”

        “不过和项某这道菜比起来，好像还差了点。”

        项尘点点头，对那伙计道。

        正这个时候，屋里面的大厨火了：“怎么着？谁能做出比这道九龙捧壁更精美的菜肴！”

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