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第二百一十一章 放下我的人(五更) (3 / 4)
杨峰一看白袍老者答应后,便不再说话,直接拿出了案板,紧接着两个干净的白瓷盆出现在了案板上。</p>
净手!</p>
刷锅!</p>
接着单手伸出,火之力直接喷涌,炉灶内直接升起一团烈火,直接烧干锅内水分。</p>
倒入三升油,慢慢加热!</p>
从空间拿出了刚刚采购的卷毛山羊肉,熟练清晰干净后放到案板上,抽出专门处理肉类的厨刀,锋利闪耀,右手挥动前后挥动后,白色光芒闪烁而起,一片片的羊肉飞舞而出,直接落在了旁边的白瓷盆中。</p>
然后从空间里面拿出了一株普通的香菜,洗干净后切成段,放置待用!</p>
接着在白瓷盆中倒入调味料,洒下水淀粉......</p>
杨峰斜眼看了一下白袍老者,顿时笑了起来,这个时候他才刚刚的打开炼丹炉,炉下的火焰虽然旺盛,但是明显温度还没有达到,手里的材料还没有放进去。</p>
杨峰收回目光,因为国内的油已经到了合适的温度,抓起案板上的白瓷盆,来到炉灶前把盆里面的羊肉全部倒入了油锅里面,被淀粉包裹着的羊肉发出滋滋的声响,之所以用水淀粉是就是因为油炸的东西会流失营养,被水淀粉包裹住后,营养便会直接留在了里面。</p>
待肉色红润后,用提前准备好的漏勺捞出,把锅里面的油直接倒出,继续刷锅!</p>
接着!</p>
热锅凉油!</p>
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