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第63章 从马六甲到锡兰 (1 / 2)
马六甲河河边有许多海鸟,大约有百来种,聚集在树上和河滩中。谢照从没见过这么多的海鸟,一路光着脚丫在与鸟儿们嬉戏,一旁的谢和四友等人在照看她。戴仙和胡三七等人则在礁石上钓起鱼来。火者亚三和尚源道命令一些人下货,发往市中心的市场。
王直他们则在市场中心的许楝旁边站定,这许楝外号“楝树”,是四棵树里名声最大的一位。许楝旁边还带着一群部众,其中有其堂弟许六,另外则是一些翻译或会计。
许楝见王直突兀站在自己面前,便道:“哟,老乡小哥,你怎么也来这里了?”王直道:“我要下西洋去,途经马六甲,不巧碰上。二哥别来无恙?”许楝屏退商谈的众人,对王直道:“来来,想请不如偶遇。我请你去吃东西。”
王直对许楝道:“之前在巨港,我碰到了三哥许楠。”许楝道:“是啊,我叫他先头回广州、宁波了。”
说着许楝带着王直和几个人去了一家露天店子,叶宗满和吴承恩随行。许二哥让厨师直接炒菜,菜目是约定好了的,看样子他常来光顾。过了一会儿,厨师就让侍者给大家端上菜品了,有烧濑尿虾、冬菇炖波参、蒜头金银蛋滚潺菜……主菜是生熟两种吃法的红鰽鱼,以及臭臭的炕马鲛鱼。红鰽鱼是马六甲附近特有的名贵可食用鱼种,略有毒性,生吃其新鲜肉,熟吃的部分被厨子做成了鱼汤;而马鲛鱼则是从东非到**常见的一种高级海鱼,个体较大,肉质鲜美,可好像这一份马鲛被腌制后,存放了相当一段时间。
“来尝尝这臭味鱼,比之我们徽州的臭鳜鱼如何?”许楝说道,接着动起了筷子。马六甲及**群岛,虽有土著,本不用筷子,但是中原的筷子吃法在此处已经普及有三百多年了。吃虾子则不用筷子,直接动手,方能吃出味道。许楝又让厨师给大家做了主食,是沙爹面——许楝知道王直爱吃面。
只听王直道:“这鱼好臭好臭,但是味道咸鲜,焦中带嫩,别有一番风味。”并示意大家快吃:你不吃,我可就吃光它们了。他觉得咸了,便用勺子兜起鱼汤来饮,快哉!随后一顿饭菜饱,相当解馋。
许楝道:“我船队里,有诸夷人,一般不吃鱼。我便叫他们不同席,以免引起不必要的纷争。但海鱼,可食种类甚多,不吃掉,就有点暴殄天物了。而且我们行船,有时候遭难,这鱼,可是我们的救星。”
王直道:“说得对。然则鲸鱼海豚有灵性,我在船队里并不鼓励大家吃。”
许楝道:“对对对,有那么几种例外。”一旁的许六插话道:“其实有的夷人,只是不吃不带鳞片的鱼,有的有鳞之属,也是吃的。”
王直道:“所以习俗不同嘛。各族人汇聚在一起,就是要了解其特性,不然没法打交道。”
众人交谈了一番,无非说天说地说海说人说吃的。许楝起身,叫许六结账。众人又回到了市场边。
有一个人前来报道,说道:“老板,这次香料中的胡椒采购了不少。还要继续收吗?”许楝道:“收啊,马炎,叫他们继续。”原来这人叫马炎。马炎身后还跟随两员海员,三人都是商人模样。
许楝跟王直介绍说:“这马炎,就不吃鱼。知道了吧,他是本地夷人。来,给王兄弟介绍下。”
马炎道:“我番名恩里克·德·马六甲,汉名马炎,是回族。4年前跟麦哲伦环游世界,现在回到马六甲,跟随许二老板做事。这两位是我的伙伴,一名端贤,一名婆渡。”端贤、婆渡都穿紫色纱笼衣,一瘦一胖。
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