第327章 西湖牛肉羹 (5 / 6)
        进入厨房，江岳和凉凉在外面等待，而江岳的姨夫则进入厨房里面开始做起了菜。

        过了一会儿之后，托着一个实木做的托盘，段洪涛慢慢地从厨房里面走了出来。

        “诺，尝一下姨夫的手艺退步了没有？”

        把一个白瓷做的碗递到了江岳和凉凉面前，段洪涛期待无比的开口。

        “嘿嘿，时候最喜欢吃姨夫做的菜了。姨夫的功力在那儿搁着呢，不用尝都知道肯定好吃。”

        接过碗之后，江岳并没有急着动筷，而是笑容满面得拍了一个马屁！

        “你这，姨夫还不用你来安慰，放心吧，如果连当初那个坎儿都过不去，我就早早得不碰厨师这个行当了。”

        “嘿嘿！”

        被姨夫戳破了自己的心思，江岳只是灰心的一笑，拿起了桌上面的汤勺！

        西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜，这些年来才逐渐得流入了南陵市。

        作为江南地区的特色名菜，西湖羹，香淳润滑、鲜美可口，通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤，也是深受大家喜爱的一道菜色。因此，在姨夫过来的时候，江岳就把这西湖牛肉羹收入了饭店的菜谱之中，当做是一种招牌菜。

        牛肉，豆腐，香菇，淀粉，鸡精，各种各样的材料，经过一段儿时间的沉淀之后，终于是成为了这一道独特的菜色。

        外面飘着些许的香菜，映着暖白的瓷器，这一碗的西湖牛肉羹看起来如同雨后的西湖，令人唇角忍不住会微微得荡漾一下。

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