第五十六章 放下那块鱼肉，冲我来！ (2 / 2)
        有多久没有看到麦克在厨房中烹饪的身影了？像是有一个世纪那么久了吧！

        云起看着专注工作的麦克，她有一种久违了，想要哭泣的感觉：

        神马投资行的高管啊！纯粹就是在糟蹋一位用灵魂烹饪的神级厨师啊！

        瞧瞧这对待食材的尊重态度，现而今，那就跟国宝大熊猫一样珍贵了！

        咱国宝大熊猫有幸“高攀”的神级人物：麦克童鞋，在经过仔仔细细的镊取、揉搓之后，终于确信，连个刺毛都没有留下时，便放下镊，再次拿起来第三把牛刀，对着三文鱼肉实施“酷刑”———剥皮！

        前面过，三文鱼皮极其坚韧（据本编刮了一年鱼鳞的经验来“藐视”：

        比鳄鱼皮差不了多少！若是不剥皮切，会有一种哏劲儿让你觉得，咋这鱼肉这么老涅？

        经常久割不断，遂被刺激的一刀剁下，厨房里乒乓的一阵大响，瞬间会让旁观者对本编做出：

        极其不文雅，不淑女的错误判断！

        哎哎，编我替三文鱼皮背了多少黑锅啊！起来，全都是泪啊！）

        麦克先在鱼的颈部一角，用刀尖挑穿一个洞，但并没有把鱼肉一面翻过来压在案板上，而是像抱婴儿一样，一手用手掌轻轻托起，长眼力价的助手及时过来按住滑溜溜的鱼皮，麦克手中的尖刀快速地在鱼身和鱼皮之间滑动，层层结缔组织“土崩瓦解”，直至鱼肉完全脱离鱼皮，被重新放到案板上，静等最后的装扮。

        而鱼皮并没有退出“历史舞台”，在厨房的某一个角落，它被切成细细的条，撒点盐、沾点淀粉，下油锅一炸，焦香酥脆，成为人们啧啧称道的下酒菜。

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