第五十七章 冤家路窄 (2 / 5)
        燕之听了这话又是低头一笑，没说什么。

        周嬷嬷看着她，以为对方是被自己夸的不好意思了，又像是被自己说中了心事有点不敢承认，她这样的表现正是寻常女子该有的表现，有点小聪明，又不甚太聪明，好拉拢又好当枪使唤……关键是她还做的一手好饭菜，这样的年轻女子可不好找呢！

        周嬷嬷思前想后的，又认为是可以把燕之推荐到大夫人跟前去了，而且大夫人若真能看上了她，那，这位燕姑娘以后肯定对自己是感恩戴德的，自己在府里的力量也会增了一分，早晚能把膳房里的另一位管事李婆子挤兑走！

        周嬷嬷认为凭着自己的本事，独自管理这一处膳房还是不成问题的。

        然而她却不知自己是完会错了意！

        燕之见她认定了自己是只冲了那一百五十两银子去的，然看不出自己那道菜的妙处，因此

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        索性闭了嘴。

        这是一场素食竞技，燕之只想用菜品说话，对于周嬷嬷这样的对烹饪之道并不精通的人，她是无话可说的！

        倒是方才周嬷嬷说的‘前面的那位已经出了七道菜了’让她留了心，燕之想着，一会儿若有机会，她很想看看这七道菜到底都是什么……

        反正，她心里有本账，不管是谁，只用一个灶台在一个时辰内要出那么多菜都不容易。

        毕竟根据当下人们普遍应用的烹饪手法多是蒸煮之类费时费火的，像燕之方才做的这道在现代社会十分普遍的旺火速成菜在当时并不常见！

        炒，这个烹饪方法虽然产生的时间比较早，但真正流传开来的时间并不长。

        任何一种烹饪方法的流传都是社会发展到了一定阶段的产物，不可能凭空冒了出来。

        在人们对于食材的认识更侧重于饱腹的时候，燕之这种更注重菜肴味道的制作方法便是超前的！

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