第六十章：酒香似乎将人的思维也给迷醉 (2 / 4)
        “恩，好香呢。”庄珺红烧肘刚刚端进来，众人就闻到了那股别致的味道。

        “这道叫做红烧肘，咱们这里肘很多，但大多是卤煮的，红烧的你们怕是没见过。”

        庄珺笑着道，“都尝尝吧，不过刚出锅，要心烫。”

        看着桌上色泽红润明亮，状如如丘，造型优美大方的红烧肘，众人早就等不住了，纷纷伸出筷就夹了下去。

        “咦…”

        猪皮刚韧大家都是知道的，原以为这肉都没切要夹起来怕是有些困难，不成想一筷下去竟直接就挑起一块肉来。

        “这肘都蒸一个多时辰了，皮肉自然是烂了的，你们且尝尝。”庄珺笑着道。

        “好。”

        几人点点头，就将肉放入口中。

        果然，肉质酥烂软糯，肉烂胶粘，瘦而不柴，肥而不腻，香醇味美，当真是别有一番风味。

        “好吃，实在好吃。”

        云峥一脸惊讶的看着庄珺，“我一向认为这肘就是腥腻之物，不成想竟会如此好吃。”

        “不错，这红烧肘实在太美味了。”

        水氏也是赞同的连连点头，随后疑惑道，“珺儿啊，娘也没见你做过，你这都是哪儿学的呀，好像就是酒楼里面也没听人过呀。”

        “恩，也没有学啊，就自己捣鼓出来的，直觉。”

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