第77章 中餐推广 (3 / 4)
        徐青赶紧吃完酿豆腐：“奶奶，不讲完爷爷会扣我的零花钱。”

        “你现在比我还有钱，前段时间你刚花了1亿美元，还好意思零花钱。”爷爷鄙视徐青。

        “那是公司的钱，不是零花钱。”徐青嘻嘻笑。

        爷爷每个月会给他1万美元的零花钱，即使到现在徐青已经是亿万富翁，爷爷依然每个月给徐青1万美元的零花钱。

        徐青也没有拒绝，当做是爷孙之间的乐趣。

        徐青接着起效率：“首先麦当劳在厨师培训效率方面就吊打了中餐，一个完全不懂厨艺的人，经过麦当劳半个月的培训，就可以制作出合格的麦当劳食物。

        中餐肯定不行，一个能制作合格食物的厨师，至少也要培训半年以上的时间，这个时间还是往了，大多数人没有几年时间出不了师。

        所以麦当劳不担心厨师被人挖走，他们的厨师就像韭菜一样，割了一茬，很快又长出一茬。

        而厨师在中餐非常重要，一个好的厨师对一家中餐馆的影响非常大，时刻担心厨师被人挖走。

        另外一个效率就是麦当劳的食物制作效率比中餐高太多，因为实行标准化，麦当劳的食物制作程序按部就班，耗时很短。

        在麦当劳点5道菜，在中餐馆点5道菜，麦当劳上菜的速度只会比中餐快，不会慢。

        顾客肯定是希望上菜的速度越快越好，这又是麦当劳的一个优势。

        麦当劳能在全世界流行还有很多原因，比如美利坚的国力影响，让很多其他国家的人认为美利坚出品，就是好，就是时髦。”

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