第127章 百人杀猪宴 (1 / 8)
        猪肉处理好了，刀刀大块肉锅摆放在案头。“大家瞧瞧，这猪肉有四指头膘，摸下满手油脂。”

        “真是好肉啊。”

        “那是，枫子刚说了，这猪平时山里拴着，啃死草根野果子甚至还有草药，最多喂点自己家种植的玉米肉能不好嘛。”郭正卖弄起来。

        “这是六叔会养啊。”李枫笑着说道。“大家瞅瞅，这是五花肉，三层肥肉两层瘦肉是上等五花。”

        李枫快速切片。“会用辣椒炒，这是咱们自己种的辣椒，大家看看，这头盆辣椒辣味十足，肉厚实最是适合五花肉炒着吃绝对香。”

        “前边大锅里炖的是猪头肉。”

        李枫用铁钩子勾起来。“快熟了，会切片装盘浇上辣椒油，拍把蒜瓣沫洒上香菜，嘿嘿，香喷喷来碗都不够。”

        “尼玛枫子别说了，口水都流下来了。”

        “流口水啊，那这边的酸菜和酸笋炖猪肉大家还是别看了。”李枫笑道。

        “尼玛，不行了下楼切半斤猪头肉解解馋。”

        “同去，同去。”

        李枫笑着来到大锅前边。“咱们酸菜和别地不样，瞅瞅红彤彤的酸菜辣味十足，加上自己家推的小手指粗细的粉条，啥东北猪肉炖粉条那就是幼儿园级别的。”

        飘着红辣椒油的猪肉炖酸菜酸笋手指粉条，香味四溢。“兄弟们，枫子刚点没吹，这香味简直要命啊。”

        “辣椒用的好，辣味足配料实诚，能不好吃嘛。”李枫介绍圈回到锅灶前，舀了勺子油倒进大炒锅里，火光四溢，大炒锅颠起来，盆子五花肉下锅，在炒锅里飞舞啊。

        “厉害了，这锅少数十几二十斤吧？”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》