第十七章 如果面团做多了怎么办?当然是!吃掉它! (2 / 5) 首页

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第十七章 如果面团做多了怎么办?当然是!吃掉它! (2 / 5)
        1、和面水分过高,韧性不够,差评

        2、醒面不到位,差评

        3、溜面力度不够,蛋白质分布不够均匀,差评

        最终评价:f-”

        “擦!”袁贵抹了头上的一把汗,他已经尽量按照系统给出的方法做了三次了,每次都是这个结果。

        “系统,我说,你就不能给出点靠谱点的说法,比如应该多少水,或者醒面要多少时间,精确点!”袁贵气不打一处来,这系统对于这些内容都是一些模糊的形容,比如“适量”、“一段时间”,完全不能了解怎么做才是到位。

        “外部环境不一样,需要处理的方式和时间也不一样。”系统又刷出一行字,然后,

        “叮!”弹出一个对话框,

        “你是料理机吗?”

        袁贵哑然,确实,人工料理和料理机最大的区别就在于会根据实际情况略作调整,而不是像料理机那样呆板,这才是手工料理吸引人的地方。

        “那怎么办?”袁贵有点抓狂。

        小灰老鼠又转了一会儿。

        “唰!”

        “解决方案:

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