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第178章 惊艳全场 (2 / 3)
随着杨华的双手渐渐慢了下来,香味也越发浓了起来,朝四周飘散而去。
“这道菜几乎完美,豌豆微微爆开,一丝丝肉都进入其中,其余的烂肉分部均匀,大小几乎都是玻璃弹那么大,整道菜呈现金黄色,九十九分!”
“九十九分!”
“九十九分!”
“一百分!”
四道声音同时响起,这次大赛的品尝员一共四人,每一个人不仅在华夏国乃至国际上都是享有盛名的美食家,他们品尝过的美食数不胜数,满分一百分,其中有三个近乎满分,一个是满分。
去除一个最高分,去除一个最低分,剩下的两个分数除以二,得到的最终分数就是选手的得分,九十九分是目前的最高分,甚至很少有人超过九十分。
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现场比赛的选手乃至观众席上的人,贵宾席上的人纷纷朝大屏幕对应的选手位置看过去,正是杨华身旁的王小胖,那个新西方厨师专业毕业的胖胖的男子。
王小胖脸上露出得意的表情,充满了自豪,这个成绩足以让他自傲,一时间有种会当凌绝顶一览众山小的感觉,不过忽然他的眉头微皱,脸色一变,鼻尖微微抖动,惊讶道:“这个味道”
此时四个品尝员也是脸色大惊,几乎同时转身,目光集中在旁边的一个灶台后的男子,正是杨华所处的位置。
“起锅!”杨华低喝一声,右手紧紧抓住锅柄,用力朝上面一提,左手将灶台上的开关一扭,火焰瞬间熄灭,盐巴和味精也放了一点,铁锅在空中平稳的转了几下。
杨华再次用左手拿了一个盘子,右手握住锅柄朝下面倾斜,新鲜出锅的烂肉豇豆倒在盘子中,香气散发出去,比赛现场离得近的人微微吸上一口气,瞬间精神大震。
“这香气简直让人不敢相信,豌豆烂肉怎么可能会散发出这种香气。”一个品尝员脸色震惊,不敢相信。
“这种程度,只有极少数的顶级厨师可以达到,华夏国中有这种水平的不超出十人。”另一个品尝员说道。
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