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第304章 长江三鲜 (3 / 4)
处理,什么养鱼养鸡,什么修路建房子,我真没时间。”林轩轻声说道。
“我不,好不容易来江城,不能就这么走了!”
苏倩不开心地撅起小嘴,又怕林轩坚持,就犹豫着说道:“帅哥哥,你就留下来吧,大不了我带你去吃长江三鲜。”
“你说长江三鲜?”林轩眉毛一挑,顿时就来了兴趣,很久之前他就听说过这个词语了。
所谓长江三鲜,指的是长江流域下游出产的三种鱼,分别是鲥鱼、刀鱼、河豚,但因为早些年过度捕捞,野生的长江三鲜几乎灭绝。
正宗的河豚和刀鱼倒还好说,你要是运气好点,愿意出大价钱,说不定还能买到。
至于野生的长江鲥鱼,不好意思,这玩意已经三十多年没看到过了,市场上的流通货全都是人工饲养出来的。
而且这三种鱼非常名贵,即使是人工饲养的,每斤至少也能够四五百块,而纯野生的刀鱼和河豚每斤上万也不稀奇。
不过鱼的价格波动很大,要是鱼贩子
当初想着在神农空间里养鱼,林轩还特地查过相关资料,尤其是鲥鱼,毕竟长江三鲜的声名显赫。
长江三鲜自古以来就名气巨大,从千年前的六朝开始,文人墨客就极力推崇。
自然就有大量的相关诗词文章传世,还有一些脍炙人口的名人轶事,比如苏东坡拼死吃河豚。
其中鲥鱼的人气最高,说它柔嫩味鲜,鳞下多脂肪,富含不饱和脂肪酸,还能祈祷降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压之类的也有效果。
“鱼中之王”就是对长江鲥鱼的赞美,俗语有云“红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙。”
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