221炖汤 (1 / 4)
        夜如风很快切好一大盘肉，厚薄适中，每片肉正好一口大小。

        “嗯，果然是皇家风范，精致好看”红云郡主点头轻道：“我们家的厨子都是一大块切下就煮，丑死了”

        锅里的水也烧沸腾了，夜如风把肉扔进锅里。

        “果然是煮，大哥的厨艺也就是煮和烤两样”左岳不动声色看着。

        中华美食之法何其之多，煮、烤、炒、煎、焖、炸、烩、煮了再焖、煎了再煮，炸了再炖等等，各种各样超乎这里修真者的智商，石倾山和梦舞、禾川才学了一点点皮毛，便可堪称一代宗师。

        夜如风紧接着又扔下一些调料，左岳认得的只有酒、姜、花椒，其它的不知是什么东西，应该是石倾山自已琢磨出来的佐调，味道很香浓，但在左岳的鼻子里却显得很是怪异。

        在这异世界里调料种料异常繁多，并不是什么都可以往锅里扔。中华美食经过数千年数亿人的尝试，什么菜放什么调料已经有了最美妙的配比，并不能什么调料都乱扔一通。

        “嗯，好香好香”龙盾将军大赞，坐在椅子上伸长脑袋眼巴巴望着锅。

        左岳看出来，这是一道非常简单的炖肉罢了，而且调料苦怪。但是在这个美食极度匮乏的世界，这一道菜足以让无数没有见识过美食的修真乡巴佬吃掉舌头。

        锅里的汤上浮着一层白沫，肉块在白沫里若隐若现，那些白沫是一些杂质，影响口味。

        “正宗做法是，现在应该捞起白沫，然后再煮一会便可”左岳心里暗着：“不捞去白沫也可以吃，但口感差了好多”

        他知道这里的人味觉比较粗糙，所以那时在神仙岛上煮肉给石倾山，省略去了捞出白沫这道程序，没想到石倾山也跟着学了，居然没发现这些浮在汤上的白沫很影响口感。

        “看来大哥做菜的水平与梦舞和禾川还是差得很多啊”看到夜如风准备起锅，左岳又是暗道。

        石倾山贵为化神天子、神龙皇帝，没有动手做过菜，只是把左岳做菜的手法生生搬去教给这帮天子门生，天子神厨学了他的二把手水平，然后水平也就这样了。

        “公子他果然会煮啊”农信道：“可是味道与公子煮的有些不一样哩”

        “佐料放太多，太乱，不是什么佐料都可以放进锅里，必然口味怪异”左岳道：“虽然也能吃，但离真正美食的标准还差得太远”

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