第三十二章 不会炒菜的厨子 (2 / 4)
        “你们开封的地道菜肴，我也不太清楚，都有什么好的呀？”岳肃问道。

        “我们这……”

        二刚要回答，李琼盈却抢先道：“岳大哥，我比你早到两天开封，这里的地道美食，吃了不少。让我来点，保证好吃。”

        岳肃点头笑道：“那就你来点。”

        李琼盈转头向二，道：“你们开封菜讲究的是五味调和，口感适中。最出名的是五香鱼、卤鸡、奇香豆腐，这三道菜是一定要点的。不过这五香鱼，要用鲟鱼，一定要剁的精致。卤鸡我就不多做要求了，奇香豆腐，可一定要是朱仙镇的豆腐。另外，我还点蒜泥皮冻；酱炙鱼，对了，这鱼一定得是洛阳的龙门鲤鱼；肉丝带底，我要最精的瘦肉；蜜汁年糕，不许糊弄，要炸到时候……”

        李琼盈那是山珍海味，蜜罐子味大的姐，什么没吃过。点起菜来，那是朗朗口，不一会功夫，就点了六个菜，有的是开封菜，有的就不是了。不过反正都是她吃过的美味。二的记『性』倒是不错，全都记了下来，只是有的菜，这子是压根都没听过。

        没听过，他也不敢没有，因为他知道岳肃的身份。菜肴全部点完，二跑下楼去，先是钻进厨房，把李琼盈点的菜跟厨子一，厨子登时傻了眼。随后，骂骂咧咧地道：“我刘四，你还真把我当成酒楼的厨子了，我会做什么菜，你心里不清楚呀。你今天是不是成心找不自在，要是嫌我的手艺不行，想吃好的，自己真正的大酒楼去。”

        “曲老哥，这可不是我们弟兄想吃，是有客人要吃。”二刘四苦着脸道。

        “客人？老爷不是，这里不接待客人么，要有人门吃饭，直接撵出去。你……长得是狗脑子呀，这都记不住，:。”曲厨子再次开口骂道。

        “这事我能不记得么，只是刚刚来的那位客人……我……我实在是不敢撵呀……”刘四这话时，都要哭了。

        “是谁来了呀，你们这么多人，都不敢撵？”曲厨子好奇地问道。

        “是……是那个岳剃头……他领了好几号人来吃饭……谁……不想活了……还敢撵他……”刘四结结巴巴地道。

        “啊……”曲厨子听了这话，把嘴张的老大，紧跟着，脑袋摇的跟拨浪鼓一样，道：“我刘四，这菜我真的做不了，就我那手艺，人家没吃两口，还不得把店砸了。我你，还是立即叫人回府通知老爷，让他快到别的酒楼找真厨子来。对了，你别忘了把岳剃头点的菜传过去，别找来的厨子不会做。”

        “对、对……我这就安排人……”

        “对了，得找个腿脚快的……”曲厨子倒还算冷静，不忘了叮嘱一下。等到刘四跑出厨房，他啐了一声，骂道：“……老爷怎么想的，开什么买卖不好，非得开酒楼。这下倒好，人家主动门吃饭了。”

        开封知府衙门，开封知府宫乃森正在后宅听曲，他的身后，还有两个丫鬟，一个负责扇风，一个负责捏肩膀，倒是舒服的不亦乐乎。

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