第572章 如痴如醉 (2 / 3)
        霍驰以前烹饪过鹿肉，那是养殖场的朋友送给他的肉，记得当时烹饪的时候，鹿肉总是散发出一股原始的气味，可能那肉是雄鹿肉的缘故，味道特别的大。

        幸亏这个神秘的金鹿肉没有那股味道，不然处理起来还要麻烦一些。魔物食材就是这么靠谱，霍驰点了点头，将一把干淀粉洒在了金鹿肉上，轻轻抓匀放在一旁备用。

        搭锅起灶，铁锅里放入冰凉的炸弹瓜汁液，霍驰在这汁液里加入了不少马尾铃啤酒。

        其实，这个步骤应该放入花雕之类的黄酒，但是此时的他没有黄酒，那些酒还在圆冰008上呢，他只能那马尾铃啤酒替代了。好在金鹿肉的味道本身并没有任何的异味，不用口味醇厚的黄酒似乎也可行。

        在铁锅里放入几片生姜之后，放入金鹿肉，大火烧开后，锅里只浮出了少量的浮沫。

        撇去浮沫，捞出金鹿肉沥干水分备用。将铁锅里的炸弹瓜汁液取出，略作清洁后烧干，加入少量的食用油，放入适量的花椒煸炒，当花椒的香气完全爆出后，去除花椒。

        铁锅里的花椒油里放入解除麻痹草药段，爆香后下入金鹿肉，大火快烧，很快，一股浓郁的肉香便散发在了空气中。

        放入老抽、几块冰糖、再加入一些马尾铃啤酒炖煮烧开，火调成中火继续焖煮。

        趁着金鹿肉还在锅中焖着的时候，可以准备另一道菜了。金鹿肉还剩下一些，正好可以做一道汤。

        再取出一些解除麻痹草药切段、生姜切片备用。霍驰又拿出了一小块剃刀野猪肉来，这块肉比较肥，正好可以利用。

        将剩下的金鹿肉和剃刀野猪肥肉切成丁后继续剁碎，搅打成泥后加入一些马尾铃啤酒、老抽、盐、淀粉搅拌均匀后做成丸子。

        此时此刻，锅中闷烧的金鹿肉的汤汁也已经收得差不多了，霍驰将这些红亮红亮的美味装入了碗中，一大碗异界灰色走廊版红烧金鹿肉便完成了。

        洗净铁锅后重新放在灶上，加入适量的炸弹瓜汁液，放入一些解除麻痹草药和生姜片后，烧开。

        锅中的炸弹瓜汁液翻滚了起来，小心地下入已经做好的金鹿肉丸子，加入几片陷阱菇片。当锅里的汤汁再次沸腾后，撇去浮沫，加入适量的盐。

        等待那些肉丸子一个一个的浮到汤面的时候，就可以关火装进碗里了！一碗异界灰色走廊版清汤金鹿肉丸子便完成了。

        一个人一汤一菜，金鹿肉的分量十足，霍驰特意没有烧得很咸，因此不需要主食，直接空口吃就可以了。

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