第129章 为了美食 (2 / 4)
        霍驰对傅泽和肖健道：“再拿一些鸡肉洗净沥干剁碎，越碎越好，然后将解除麻痹草药和少量的苔藓剁碎加入鸡肉末、再倒入少量的葡萄酒、盐、淀粉后顺着一个方向搅拌。”

        “烧一锅开水，将搅拌均匀的鸡肉茸用勺子舀成丸状，放入锅中，丸子都弄好后大火煮一两分钟，关火，再稍稍向国内撒入一些盐和苔藓碎末即可。”

        肖健问道：“霍驰，这是什么汤呢？”

        霍驰道：“快手鸡肉丸子汤。”

        肖健又道：“为什么叫快手呢？”

        霍驰笑了：“因为这道菜简单，快速。”

        就在这时候，早就等在一旁已经腌制好鸡肉块的秦朗放下了手里的笔记本道：“霍驰，我这的鸡肉是不是差不多了？”

        霍驰道：“差不多了，可以准备下一步了。”

        秦朗连忙又拿起了笔记本道：“说罢，我记着呢。”

        霍驰道：“这时候就应该是鸡蛋出来啦。”他说着，拿起巴西利克斯的蛋，将外壳稍稍一用力便撕开了，里面的蛋黄便落入了碗中。

        “嗯？”霍驰望着碗里的蛋，有些疑惑，巴西利克斯的蛋居然没有蛋白，全是蛋黄！

        “哎呀，这个鸡的蛋看起来好像蛇蛋！”炊事兵看了看，大声说道：“难道那个魔物是蛇？”

        霍驰没理他，没有蛋清正好，下一步的工作不需要蛋清的，蛇蛋就蛇蛋，味道应该也不错，充分做熟就好了。

        霍驰道：“多打几个巴西利克斯的蛋，搅拌均匀，然后再找一个盘子，在里面撒上一些淀粉。将腌制好的鸡肉块先在淀粉里滚一下，再在蛋液里沾一下，然后在这里面滚一圈。”

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