第1380章 三流大厨 (4 / 4)
        就这样，两人在外面玩了半天，就抓到了一只兔子，以及几颗笋尖。

        当魏麒麟两人回到博尔济吉特后，大玉儿就直接带他去找了一处厨房，交给魏麒麟这个大厨使用。

        说老实话，魏麒麟做菜的水平实在不怎么高，只能算得上三流，可是在蒙古这种烹饪大条的地方，他这三流厨子也成了大厨，只能说是矮子里面拔高个。

        魏麒麟准备好葱姜蒜配料后，才开始清理这只兔子。因为脑袋被大玉儿击中的缘故，整个已经凹下去了一块，魏麒麟也就没准备食用，剥皮后直接将脑袋剁掉。

        然后清洗内脏后，在这没有多少肉的身体上，一点点将那些紧致鲜美的瘦肉切下来，那些肥膘则单独放在一处。

        当他将这些兔肉切片后，就煮沸水焯了一下，然后放在一边。然后小火将那些兔肉的肥膘炼上。

        自己则又开始打理那几根笋尖。

        魏麒麟所做这一切都非常专注，而一旁的大玉儿就像是一个小媳妇一样，蹲在一旁双手支着吓怕，仔仔细细的看着这个上得厨房的男人，挥舞菜刀时候的样子。

        等魏麒麟将这些笋尖清洗干净后，切片置于盆中，刚刚挖出来的笋尖，新鲜美味的气息，就算没有爆炒，魏麒麟也能够清晰的嗅到。

        做完了一切的准备工作，魏麒麟才将那些油渣过滤一遍，用这些兔油爆炒配料，然后下兔肉翻炒，七分熟以后，再下笋片。

        没有多久竹笋炒兔肉就出锅了。

        不同于炖肉的香味，让大玉儿食指大动，小鼻子一个劲的耸动，同时不断的咽着口水。

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