第一千零三章 八珍炒饭未补全版（下） (2 / 11)
        本草纲目记：“茱萸者，味辛而苦，土人（此处“土人”指四川湖北一带）八月采，捣滤取汁，入石灰搅成，名曰艾油，亦曰辣米油，味辛辣，入食物中用。”

        是的没错，艾油的确由茱萸制作而成。

        齐民要术记：“食茱萸，二月、三月栽之，宜故城堤冢高燥之处，候实开便收之，挂著屋里壁上，令荫干，勿使烟熏，烟熏则苦而不辛也，用时去中黑子，肉酱鱼鮓便宜用。”

        在中国悠悠数千载的历史里，茱萸曾扮演十分重要的辛香角色，是六味中“辣”的主要来源。

        但因茱萸多为野生，采摘不易，而且处理工序较为复杂，在辣椒从美洲传入华夏逐渐由观赏性植物演变到用为调味品后，茱萸才逐渐消失在人们的视线里。

        茱萸的香味十分特殊，辛香浓烈，无论是叶片还是果实都可用作调味。

        这东西也被叫做红刺楤（葱），枝干分布瘤乳状尖刺，连鸟儿也不敢在上面栖息，因此有“鸟不踏”的叫法儿。

        一听说林愁要去找茱萸做什么哎哟还是啊哟的，吴恪就浑身不得劲直犯嘀咕——上次林某某这么说的时候，司空公子差点被山胡椒油辣得抑郁致死，至今还没从心理阴影中走出来呢。

        茱萸啊，听这名字做出的辣油就肯定不是什么温和的主儿

        兄弟敢问你可曾听过一首诗——遍插茱萸少一人！！

        这话撂这儿了，你就说你慌是不慌？就问你怕不怕？

        “如果本科没有理解错的话，这特么干脆就是古代版的当场去世啊，”吴恪思维不由自主的就放空了那么一会儿，“山胡椒油牛逼吧，咋没有诗是写它的呢...这么说起来还是茱萸狠啊...是个浪货...阿不...其实我是想说...狼火...”

        红刺葱这东西完全算不上稀罕，明光这么温暖的气候对吧，四季如三伏吗！

        长点山茱萸什么的最正常不过了，在祖山里边什么树什么草什么灌木没有啊，只有你想不到没有你看不到好么。

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