第五百一十九章 先吃为敬 (2 / 5)
        “让见笑了，来不及细细准备，摆盘什么的也就免了，只能如此了。”

        宛君如以筷轻轻一拨，牛肉微微颤动，顶端珠联璧合的肉皮绽开细细的裂口，这才显出完整的回字纹。

        裂口直接碗底，汤汁立刻将肉间间隙充盈起来，宛如一道道深邃的蜂蜜色峡谷。

        “薛大师，我见你放了种种材料，其中还包括西红柿在内，众所周知，西红柿炖出的汤中往往有着细小的颗粒质感，你是怎么做到让汤汁这样清澈的呢？”

        她问道。

        薛阵笑着说，

        “其实只是个小小的帽子戏法而已，我让人烧制焖罐时，让人在其中加了强力磁粉，那些细小的杂质都已经被吸附在焖罐上了。”

        薛阵将罐口抬起让众人观看，迎着灯光，只见焖罐内壁上附着厚厚一层暗红色的絮状杂质，犹如某种诡异的洞口。

        “哈哈，虽然这个焖罐内里看起来着实不太美观，但为了菜肴的成色，也是可以忍受的，是吧。”

        宛君如翘起拇指，

        “佩服。”

        筷间轻挑，一片牛肉应声剥落，大红色的晶莹肉皮颤颤巍巍，细嫩的肉片近乎透明。

        饱蘸汤汁，送入口中。

        牛肉在口中瞬间分离成一丝丝饱满的肌肉纤维，淡淡的温度伴随酒香满溢着，使丰醇的汤汁更加鲜活动人，莫名有种情意绵绵之感。

        好一会，宛君如才睁开亮晶晶的眼眸，缓缓呼出一口气，

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