第四百六十四章 脆肉鲩 (3 / 4)
        “这东西越贵，卖给我的价格越高，才能显得出我要养的鱼的金贵，对我越有利，明白吗？”

        鲍二一愣，忽然懂了，

        “您是说...打土豪？”

        ...

        鲍二卸货走后，林愁站在岸边看了看，系统果然没有骗他，那溪流水虽然稍浅，但其中大大小小的鱼却密集的很，摩肩接踵，一见岸边有人来看也不害怕，反而有几条结实的大草鱼跃出水面，似在示威。

        “哈，还真聪明，知道本帅要投食给你们了么？”

        将数百公斤蚕豆从大堆中铲进一个岸边小水塘中搅拌浸泡，倒入一坛十斤装清泉山，用塑料薄膜将水塘封盖，防止酒气被蒸发掉。

        一日夜的浸泡后再次打开，这些蚕豆被水完全泡发，变得又圆又胖饱满鼓胀，透着一丝淡淡的酒香。

        这些蚕豆就是林愁要用来喂鱼的“饲料”，准确的说，是用来喂那些草鱼的专属饲料。

        草鱼又称鲩鱼，生性活泼游动迅速，因其成长迅速易于饲养且食谱范围广荤素不忌，是为淡水养殖的四大家鱼之一。

        林愁溪流中这些草鱼个头大颜色重，明光人喜欢将之称之为油鲩。

        其肉质细嫩肌间少刺且脂肪相对于其他种类的草鱼更加丰富，味道相当鲜美，随便拎上来一条扔到锅里一煮，就能成就一锅奶白的浓汤。

        说起来草鱼这种鱼是非常令人嫉妒的生物，一生不是在进食就是在准备去进食的路上，但无论怎么吃，它的体型都是标准的纺锤形，非常的苗条。

        并且，最受任何厨师期待的一点就是，在养殖过程中通过改变草鱼的食谱范围，可以明显的改变其肉质以及香气，可塑性非常强。

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