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第一百七十七章 孺子可教也(为第一宗师凌乱の四季贺!) (3 / 7)
水一沸腾,沈大儒将林愁给他的小碟中青菜取出,放入坩埚中三次焯过,取出。
又将水的一半倒入面碗中,合上包装纸,将坩埚放回松果小炉上。
开始计时,“唔,年纪大了,总该忘记尊上交代的步骤,唔好了”
沈大儒倒掉面碗中的水,放入粉包菜包,热水微烫酱包,挤入面碗中,提筷搅拌。
搅拌的手法极其严谨,高高挑起,低低落下,口中低吟,
“尊上言”
“面在三分钟煮透,”
“但在将透未透时,”
“才最弹牙,”
“时间是面的敌人,”
“时间太瘦,”
“指缝太宽,”
“而完美只存在一瞬间,”
“这一秒的面和下一秒的面,”
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