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第一百一十八章 金陵小笼包 (2 / 3)
蕊莲举拳去打芳莲,芳莲抓住了她小小的拳头,她们笑成一团,闹成一团......
顾大叔和他们走出夫子庙,门前就是水流哗哗的秦淮河。顾大叔指着东来西往的船只:你们看,十里秦淮两岸,聚集着几百家商户,船来船往,运货忙啊。
他们站在岸边,举目望去,河流两旁,果然是店铺林立,房舍相连,店旗飘飘,炊烟袅袅。他们沿着南岸向前走去,店铺里出售的东西,头上戴的,身上穿的,脚上蹬的,日用百货,药材土杂,应有尽有。饭馆酒楼门前,招呼客人的店小二,流利地报着饭菜的名字,声音高昂的,语调尖细的,全都掌握着抑扬顿挫,拖长了后音。天雄、天杰是北方人,没听清楚报的是什么名字,呆呆地瞪着眼睛,而芳莲、蕊莲只顾抿嘴笑着。天雄、天杰满头雾水,疑惑不解地问道:大叔,他们报的什么菜呀?时间久了,我们得吃点饭了。
顾大叔说:这家酒楼还可以,我们进去再慢慢说吧。
店小二热情地招呼着,引着他们进去坐下,并向掌柜高声地禀报着:五位,高贵客人!
听说是五位高贵客人,掌柜的端着五个白瓷茶碗摆在他们面前,一招手,袅袅婷婷地走来两个年轻女子,轻舒玉指,一碗一碗放上茶叶。两个女子舞蹈似地转身各自提来一个长嘴铁壶,熟练地给一个一个茶碗注入开水,并一个一个盖好盖子。使得他们目瞪口呆的是:两个女子各显绝技,将个长嘴茶壶舞得上下翻飞,颠来倒去,众人看得眼花缭乱,只觉凉风飕飕,而两个女子注入茶水的姿势更是花样百出,或仰身背立,或斜身兀立,或蜻蜓倒立,或金鸡独立,腰肢柔软,似若无骨,唇红齿白,眉目传情,把个天雄、天杰看得痴迷一般......然后娇滴滴一声莺声燕语:客人,请用茶!
掌柜说:客官,这可是地地道道的杭州龙井茶啊。
蕊莲偏要追问一句:掌柜的,何以见得呢?
掌柜说:龙井茶扁平挺秀,色泽翠绿,香味清醇。泡在碗中,绿芽直立,上下沉浮,犹如出水芙蓉,栩栩如生。
蕊莲说:说得好,待我看一看,品一品,是不是杭州龙井茶。
那女子柔声说道:不劳客官亲自动手,小女子来伺候你吧。
女子说着,并拢三根手指轻轻拈下盖儿,捏着茶碗耳子,从蕊莲右侧将茶碗递到她的面前:请客官观赏,请客官品尝。
女子离蕊莲是这样挨近,明亮的眸子,脉脉含情;粉嫩的脸蛋,白皙动人;脂粉的芬芳,沁人心脾;哪个男子能不心动?即使她这个假男子,也为之陶醉。她就近看了看茶碗里的茶叶,果然是淡黄颜色,支支直立,上下沉浮,宛如芙蓉,闻之清香醉人,茶碗已经快要挨着嘴唇了,她索性不去动手,微微地啜一小口,果然醇香可口。她微微一笑:是真龙井茶也,我这个杭州人算是认可了。
蕊莲不知出于什么原因,也许就是一个小小的恶作剧。蕊莲在低头品茶之际,在好似伸手举杯之时,以迅速的不易觉察的动作,在女子的玉臂上轻轻地抚摩了一下。只见那女子似嗔非嗔地瞟她一眼,那眼光里也可以理解出一种默默的传情,或暗暗的埋怨,不管怎么说在高贵的客人面前,在掌柜的面前,是不能明白地表达出来的。蕊莲马上就后悔了,那女子只是酒楼的一个佣人,不是瘦西湖上的歌妓,怎能这样调戏人家呢?自己虽然是个女孩,可人家还是当作男孩看待的......就在蕊莲懊悔之时,两个女子已经给其他几位客人恭恭敬敬地献过香茶了。
在掌柜的介绍饭菜的时候,顾大叔充当翻译,天雄、天杰这才听清楚了金陵的特色小吃,如意回卤干,什锦豆腐脑,状元五香豆,盐水桂花鸭,香菇蒸饺,糕团小点,高汤小笼包,煮干丝,牛肉锅贴,鸭血粉丝,糯米藕,桂花糖芋苗,五香鹌鹑蛋,梅花糕,蒸儿糕,牛肉粉丝汤,炒螺丝……
天雄喊道:不少不少,莫怪人们常说“六朝金粉地,金陵帝王州”,这六朝帝王讲吃讲穿讲玩乐,江山坐的时间不长,饭菜花样流传下来的倒不少啊!
蕊莲已经从懊恼中解脱出来,瞥一眼站在旁边伺候的女子也安静如初,便高兴地说道:天雄哥,多亏了六朝帝王讲究吃喝享受,我们今天才能品尝这些美味佳肴。各位,我已经选中了一种吃起来既热火、又软和、汤汤水水、味道鲜美的食品,你们先别猜,我喊一二三,大家一起说。一二三——
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