第八百三十八章 南翔小笼（为正版叫叫+1） (1 / 4)
        几近透明的面皮，里面的肉团清晰可见，汤水皮中荡，皮薄而不塌。

        顾依依的眼睛亮了几分，这才是真正的南翔小笼！

        并非后世里遍地顶着南翔小笼名头的店铺里做出来的那些伪劣品，早已失了颇有韵味的卖相！

        厨师看到了斜对面女孩闪亮的目光，心中得意，脸上也不做丝毫掩饰，爽直得可爱：“南翔小笼馒头非常棒的！”

        “已经有一百多年的历史，它是海市嘉定县南翔镇的传统小吃。”

        厨师指着小笼馒头：“你们看它形多美，小巧玲珑，像不像宝塔或者玉兔？”

        他已经沉醉在自己的介绍之中，并不再看桌上其他人的反应：“你们再看它是不是皮很薄？任谁只要看一眼，就能看出来这个事实吧。”

        “口感柔嫩、多汁、味鲜，当然这个得尝了才能知道。”

        顾依依见这位厨师正在深情凝视着还冒着热气的小笼馒头，不再干等着他接下来的介绍，直接用筷子在褶皱上搛住，轻轻巧巧地把一只小笼馒头从笼屉里拎出来，微微蘸些香醋。

        将小笼馒头从味碟中提起，歪头用牙齿轻咬，咬出一个小洞，直接一嘬，将它皮里面的汤汁全部吸进嘴里，顿觉鲜味四溢，满口生津！

        再把没了汤汁的小笼馒头整个放进口中，咀嚼起来。

        胖子看着顾依依从提起小笼馒头到完全吃下的一系列动作一气呵成，养眼得很，心中赞道：“这才是会吃而且吃得好看的动作！”

        当厨师看到顾依依伸出筷子时，就想阻止她，担心她不懂如何去吃，浪费了这么好的吃食。

        一整套行云流水的动作，让他看得连连点头：“对，吃这个就要轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。”

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