第二百五十二章新开端 (2 / 3)
        这位郭老爷和郭夫人之前就是在给大女儿的嫁妆铺子里寻找独门的货物。

        这才盯上了沈老二家的糖。

        又在言谈之间，偶然听沈老二说一句，自家闺女还在捣鼓着做酒。那位郭老爷应该是见沈家糖铺子里的货物样样都是市面上没有新鲜货物，也就好奇沈老二家的这酒。

        当时就提出要尝一尝，也可巧，沈乐妍因沈老二和陆氏都来了，一应琐事都有人照料，坊子里经过两三个月的运转，也逐渐上了轨道，并不需要她再倾注多少心力，又开始着手做酒。

        也叫沈老三在送货来的时候，把她之前存在家里的那些酒都给拉来了，共有十几坛子。

        原是想着等沈乐柏下小定的时候，往高家去时给拉上呢。

        正好郭老爷开了口，沈老二便就抱了两坛子给他。

        这位郭老爷头天抱着酒走后，转天就又来了沈老二家的糖铺子里，正好沈乐妍在，问清沈乐妍这酒打算卖什么价儿之后，就直接在沈乐妍这里预定了酒，言道只要坊子里出了酒，就一定要紧着他的酒楼先供货。

        沈乐妍其实很诧异，自己那酒就做得那么好？

        问了沈老二，沈老二道，“那当然好，这酒够劲儿！是那些市售的掺了水的酒，没法子比的。”

        够劲儿可不是沈乐妍的追求。

        白酒蒸馏一向是酒头度数高，越到最后，度数越低。只要不是为了过份追求出酒量，蒸馏过了头，或者是刻意往里掺水，酒的度数一般都能够保证在五十度左右。

        后来，还是郭老爷给了个相对靠谱的答案，他道，“你们家这酒绵而回甘，说是新酒，却没有新酒的生而直辣，倒像是人家窖藏了两三年的酒。”

        沈乐妍就了然了。还是她之前让沈老二又是挖塘泥，又是挖窖子，捣鼓的人工老窖的功劳。

        而郭老爷的酒楼只算中等罢了。这样的酒楼因为出酒量大，对一般的客人供应的都是酒坊子里出的新酒，也只有那些贵客，才喝得起一壶要半两一两银子的窖藏老酒。

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