第二十二章腌酸菜 (2 / 2) 首页

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第二十二章腌酸菜 (2 / 2)
        陆氏正盯着外头出神儿,听见她的话就笑,“你这又是听谁说的呀。”

        沈乐妍就困惑摇头,“我忘了,反正听说过就是了。而且做法也简单得很,就是把白菜老帮子去掉,削去根,一层白菜一层盐码好,再倒进井水,然后拿干净的石头压上,差不多一个月就成了。”

        顿下她笑说,“说是这个酸菜特别开胃下饭呢。”又瞅着陆氏说,“娘,要不趁着下雪没事,咱们腌一些试试?反正冬天里也没啥菜吃,天天就是白菜萝卜的,要是能腌成了,咱们也换换口味儿。”

        沈老二一年到头忙惯了,特别之前天天的忙,乍然闲下来,除了躺在里间炕上发呆,也不知道要干啥了。听了这话,就一骨碌从炕上坐起身子,朝外面道,“那成,咱们就腌一些。”

        陆氏就笑说他,“这又是妍丫头随口一说呢,你可又忙叨上了。”

        沈老二也有理,“那粉条子是不是她随口一说,要不是我上了心在了意,咱们现在还愁这番薯往哪儿弄呢。”

        那县里的铺子,在沈老二回来的第三天就有回音了,说是要二百斤。当时孙长发和沈老三因这粉条子有了门路,心里也不急慌了,都说紧着沈老二家的先卖。那二百斤的粉条子,转手就卖了近三吊钱。

        再加上之前零零碎碎卖出去的,也有一吊半钱。

        四吊半的钱,除去苗子钱,自家也能净落下三吊半。这已经大大超出早先的预料了,自家还有那么多番薯没做,沈老二心里头想着,等把余下的番薯做完,怎么着也得卖个十五吊钱。

        想到这儿又笑,“要不是我弄这么一出,咱能把儿子娶亲的钱,一冬上就给攒够了。”

        提到亲事,陆氏脸上笑意不免微落。沈乐柏也抬了头,沈乐妍就拿眼儿去瞅沈老二。

        沈老二话一出口就晓得说错了话,赶忙补救说,“不管了,我还真好奇妍丫头说的这个法子,到底能腌出什么样的酸菜来。”说着,穿上大衣裳,套上草鞋,一副要立时大干一场的模样,问沈乐妍,“妍丫头,你说,腌那酸菜都需要啥?”

        沈乐妍忙说,“除了盐和白菜,就剩下大缸了。要不,你趁着下雪没事往镇上去买上五六口和咱们家水缸一样的大缸来?”

        陆氏听了忙嗔她道,“还五六口呢,你知道那一口缸得多少钱不知道?”又说她,“你倒会使唤你爹,大雪天的让他往镇上跑。”

        沈乐妍心说,她是故意的呀。就不以为然的说,“不就是几口缸吗?将来这酸菜要腌好,卖到酒楼去,一缸酸菜,也能赚两口缸的钱了。”

        一边说还一边给沈老二递眼色,沈老二暗暗诧异这个闺女咋突然这么通透,也配合着沈乐妍的话,立时要去买缸。

        陆氏还当他发了狠,只顾着和沈老二磨嘴皮子了,旁的事儿倒也忘到了一旁。

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