233.第233章 美味的代价 (3 / 5)
        关键是海量的内脏与骨头，不太好处理。

        走进血腥味十足的屠宰场，望着如山一样堆积在那里的猪内脏，闻起航这才发现自己考虑不周，要是分批宰杀，就不会有如今尴尬的局面。

        这么多内脏，要是全部丢弃，在这个物资极度匮乏的时代，那就是犯罪。

        虽然达官显贵，从来不吃这些脏肉，更不要说是内脏了，所以就算是扔掉也不会有人说闲话。

        毕竟这时候的人，从来不认为猪的内脏是可以吃的，尤其是猪大肠这些部位里面，存放的东西，实在是有些恶心。

        “三郎，这么多内脏，您也不让扔掉，要如何处理才好？”石头看着堆积起来的内脏，有些发愁的说道。

        正常人家将猪宰杀之后，一般只会取其肉与骨，其余的也就给掩埋了。

        “当然是做来全部吃掉，只是我没想到会有这么多。”闻起航现在也有些发愁。

        “这些内脏怎么吃啊？”石头龇牙道。不要说吃了，现在看着就恶心，有些猪肠子里面还往外冒着黄白之物，一想到要吃这些东西，石头就是一阵反胃。

        “这鲁菜，可不光只有炒青菜，还有肉食的制作。别看现在看着恶心，但做出的菜肴，那可是无上的美味。”闻起航捏着鼻子说道。

        “美味？”见闻起航一只手捏着鼻子，嘴中却说着美味，石头实在是有些难以相信。

        “收拾出一些猪大肠，猪内脏，洗净之后，送到外院厨房。爵爷我今天要大展身手，传授你们一些绝世美味，醋溜大肠、红烧排骨、卤煮火烧、清蒸猪蹄。”闻起航吸了一口水说道。

        “可我们吃也不了多少啊其余的怎么办？”石头问道。

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