第789章：捣乱的客人（下） (2 / 3)
        “凭证？”

        二自得地笑道，“那倒没有。不过只要提起云锦楼来，但凡是来过成都府的人，便一定要来上一趟的，哪怕没有足够的银子走进来吃饭，也是要在门外驻足观赏一番的。

        而咱家云锦楼最有名的最被外人称道的，便是门前那一块‘川味第一家’的牌匾，那可是前任成都刺史侯大人的亲笔题字呢。”

        侯大人？杨怀仁心他不认识，不过成都刺史对二来就是个大官了，可在杨怀仁眼里，一个刺史跟他相比，还真没什么可比的。

        一个成都刺史这样的官员题的字，恐怕就没那么有服力了，何况还是个前任，至于云锦楼配不配得上这块匾额，要试过了他们家的号称第一味的川菜才能再做定论。

        “好，你们不是号称川味第一家嘛，那我就点几个能代表川味最高水平的菜式，看看你们到底配不配得上川味第一家的名头。”

        二哈腰伏身过来仔细听着，杨怀仁道，“第一道，回锅肉；第二道，水煮鱼；第三道，白果炖鸡……”

        听完前三道菜，二便听出来这位客官是个懂行的，他所点的三道菜都是当时最能代表川菜的经典菜式。

        而杨怀仁虽然知道这三道川菜的经典菜式和后世的做法会有些不同，但正是因此，他想尝试一下北宋时期这三道经典的川菜，号称川味第一家的云锦楼是怎么做的。

        “第四道，凤尾酥……”

        杨怀仁完第四道，二哥便露出了疑惑的神情，“慢着，客官您点的这道凤尾酥，可是一道点心？”

        杨怀仁很自然地点了点头，“对啊。”

        二哥耐心解释道，“客官，咱家云锦楼是酒楼，不提供点心。”

        杨怀仁也知道如今酒楼和糕饼店还是划分的很清楚的，酒楼是不提供点心的，当然，也不是没有饭后点，但那都是酒楼从外边的糕饼店里订购来的，自己并不去制作。

        不过既然是捣乱，就要考验一下云锦楼，你们酒楼里不做，不代表不能为客人提供。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》