第227章：糖战已打响 (6 / 9)
        但崔耕知道用两个木辘或者石辘互相挤压来榨汁，这样出汁率就能达到六成！

        这是什么概念？

        相当于甘蔗原料的价格降低了倍啊！

        还有，在制作糖霜的过程中，要澄清糖液有个环节就是要加入牛乳或者蛋清。

        先不说这两样东西的价格，真的大规模的生产糖霜，你上哪买这么多鸡蛋去？

        但崔耕知道之所以用鸡蛋清或者牛乳的原因，因为它们本质就是蛋白质！

        那好，可以用更为廉价含有蛋白质的东西来取代不是？

        豆浆走起！

        不仅成本低了多半，而且更容易找着原料。

        另外，在多个步骤上，都可以用类似的法子取巧。

        ……

        通过崔耕这番讲述，李善仔细估摸，仅仅制作灰糖，成本只需原来的三分之。

        也就是说，哪怕是按照原来的价格出售灰糖，他都至少有百分之两百以上的利润。

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