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449章 开宴会 (2 / 4)
陈小虎直擦汗道:“这桌子人除了我狗哥,其他人都出汗了吧。”
大家彼此看眼,发现大家都在忙不迭擦汗,不禁啧啧称奇。
面汤依然如此,那面条会怎么养呢,他们迫不及待抓起筷子去挑面。
陈二狗也挑起筷子面、
系统出产的面粉产地不知道,但也算是种高筋面粉吧。
般面粉中蛋白质含量在11.5%以上就叫高筋面粉,这种颜色较深,因蛋白质含量高,所以筋度强,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状,所以不适合和面做面条。常用来制具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
不过系统给的面粉却很柔和,鸡蛋和面之下轻松成型。且带有股明显的小麦味,口感清爽松软。
此刻面粉成了面条,样的晶莹剔透,这样翻滚竟然没有断折,拉起在空中还有弹性的弹起几滴热烫落在差点落在脸上……不的不说,这卖相是真的好看,味道也很不错呢。
俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”
不过大家都饿的饥肠挂肚了管不了那么多,望着那么美味的龙须拉面,口水早就“飞流直下三千尺”了,哪还顾不得什么形象。连李师师都抓起筷子呼哧呼哧就往嘴里吸了。红润的小嘴嘟起来,让人忍不住想尝口。
“好烫”,她捂着嘴巴叫了起来。
然而叫了声后又忍不住吃起来,这次吸取教训,先轻轻地吹口再吸入嘴中,顿时,满嘴都是劲道的面条在口腔中炸裂味蕾。大家也跟着炸裂了——
“天啊,怎么有这么好吃的面条。”
“哥,你已经可以开面馆了。”
“太好吃了。”
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