第四百八十一章 香甜红糖（上） (2 / 3)
        “嘶……”

        正当小绿有些奇怪高明在做什么的时候，只见高明的右手突然就从水盆里抽了出来，并迅速抓向了锅中那正在冒泡的糖浆！

        糖浆温度是非常高的，甚至比开水都要高出不少，因此，看到这一幕之后，小绿顿时就倒吸了一口凉气。

        “嘶……”

        高明的速度非常的快，还没等小绿惊叫出声，他抓着糖浆的手已经重新放在了凉水里。

        此时他的脸上也露出了如释重负的样子，当他再次将手从凉水盆里拿出来的时候，一缕冰晶似的东西也从他的掌中落下。

        “成了！”

        高明刚才的行为当然不是为了耍酷或者故意挨烫，他是在进行熬制红糖的最后一道工序——扯糖！

        将手先放到冷水中，让冷水为自己的手掌覆盖上一层“保护膜”，然后快速的从锅里扯出一把糖放进凉水里，在尽量减少烫伤的同时，亲手感受糖浆的手感，从而判断红糖有没有达到出锅的标准。

        这是一门属于熬糖家族才会掌握的手艺。

        而这一切在小绿看来，简直可以称得上是神乎其技了。

        “太子殿下，这……”

        高明知道她想问什么，但是高明并不打算全盘托出，因为保持一定的神秘感还是没有坏ｃｈｕ的。

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