第三百章一十二章 燃烧的白酒 (2 / 2)
        “酒和水的区别，其实就在于它里面含有的酒ｊｉｎｇ浓度，比如我们以前经常吃的黄酒，它里面的酒ｊｉｎｇ含量大约只有两成，而我们皇家会所里面的酒，酒ｊｉｎｇ度却达到了四成以上。”

        “原来是这样！”

        听到高明的话，李世民顿时就点了点头，不过很快，他又再次皱起了眉头。

        “那这个所谓的酒ｊｉｎｇ度，你又是如何分辨的？你怎么知道它里面有几成酒ｊｉｎｇ？”

        “有两种办法，一种靠尝，一种靠烧，尝就是靠舌头，这种办法需要一定的经验才行，而烧就要简单一些。”

        说到这里，高明就朝着旁边的侍吩咐起来。

        “侍剑，你去帮我拿一个盘子和一个火折子来。”

        “是！”

        听到高明的话，侍剑立刻就一LU小跑的进了屋，很快就拿着一个装糕点的小盘子和一个火折子走了过来。

        高明一边从侍剑的手里接过盘子和火折子，一边就朝着李世民笑了起来。

        “酒ｊｉｎｇ是可以燃烧的，酒里面的酒ｊｉｎｇ含量一旦超过四成，那么这个酒就可以被点燃。”

        说到这里，高明就打开了那个写着二十七的酒坛，并用手里的小盘子舀了一盘的酒出来，然后在李世民好奇的目光中打开了火折子，便将其吹燃。

        高明一边吹着火折子，一边就给李世民解释起来。

        “这一坛就的度数是这些酒之中最高的，酒ｊｉｎｇ度的含量就算不到八成，也差不了多少了，像这样酒已经可以被称为酒ｊｉｎｇ了，所以我可以很轻易的点燃它，就像这样！”

        说到这里，高明就把手里已经吹燃的火折子碰了一下盘子的边缘，只见那个盛着酒的盘子“呼”的一下就着了。

        看到这一幕，李世民顿时震惊的瞪圆了眼睛。

        “嘶……真的点着了，而且这火居然是蓝ｓｅ的！”

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