第八十五章优势削减 首页

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第八十五章优势削减
        这是yu见了同样拥有手机美团的人了?那么李焕的优势已经被这个突如其来的变化给削减到最小。李焕呆呆的坐在椅子上,他知道,他能有现在,很大因素是因为无意间得到的这个手机美团的功能,这个美团连接天庭,其中各se美食能够让他肆意挑选GOU买。

        如果不是当chu那一份天蓬元帅烤鸡的酱汁,李焕并没有jin ruyu厨轩的能力,也不可能结识江蓉,更别说后来的跟着江蓉到外guo去学习大厨能力。

        现在的局势并不明朗。也就是说李焕之前自己都不愿承认心中所存在的那一点点侥幸,此刻全部化作飞灰。

        李焕的眉头皱了起来,握着手机觉得周身有些寒冷。这次的厨神比赛,他本是打算着可以在后面一些时候仿照着美团中的菜肴来做,这样能够获胜的几率回bi他自己做来的稳定得多。但是现在qing况发生了这样的变化,李焕一边痛疼一边静静SI索着接下来要用什么样的tai度去这好味阁一趟。。

        是的,他现在必须要去看一看这家餐厅的菜肴制作qing况,以确定这家店主到底掌握了多少美团中的食材。

        其实李焕刚才看资料的时候并没有漏掉一点,那就是这家餐厅的菜肴基本上都是以辛辣为主,偶尔才会出现一道两道的清淡菜肴。

        这与yu厨轩就不太一样了。yu厨轩的主打是上海菜系,也就是江浙一带口感较为温和的菜肴,也因此这家餐厅虽然菜肴都是美团中那些jing致无比的,但是却给yu厨轩带来的压力尚没有那么大的缘故。

        可是李焕现在却不知道店主接下来或许会推出什么菜肴,按照资料上显示,好味阁平均三天就会推出一道新式菜肴,这个速度不可谓不快。

        一般的餐厅推出的菜肴多了就会让消费者产生无所适从的感觉,因为花样太多并不知道到底选择哪一种好,但是好味阁却好像不用担心这一环节一样,因为他们的厨师不论做出了什么菜,在推出的那一日都会引来大量顾Ke的下单,不是因为别的,就是这一小段时间一来每次好味阁的顾Ke都能品尝到新式菜肴的美味,于是更为热衷于期待下一次好味阁的推新。

        而这是一个liangxing循环,从前的菜肴有顾Ke忠实的追捧,每次推出的新菜肴也有猎奇的Ke人愿意尝试,几乎可以说这就是一张完整大网,没有一丝一毫的缝隙。

        李焕觉得棘手,就是棘手在这儿。打定了注意的李焕没有察觉到桌上的女人已经醒来,江蓉一看李焕手上拿着她之前再看的那份资料便叹了一口气。

        “这家餐厅的推新速度太快,本来是我们的老顾Ke,最近也有很多去那家尝鲜了。所以近来餐厅的生意越来越不景气。”江蓉的脸上满是疲惫,换下了那条鹅黄礼服她又是平常妆容,但李焕却觉得这样的江蓉其实也很是美丽,要知道当年系花也不是盖的。

        江蓉看着李焕手上的资料,皱了皱眉:“我自己研究了他们一些做菜的大liu程,发现他们的原材料都不是特别好的那种。”

        李焕听到这里心里一惊:“他们的原材料有问题?”

        “对,很多东西表明了是进口石材做成的菜肴,但是真正从外guo进口的却少的可怜,只是因为口感很好,所以一直以来没有人去调查怀疑。”

        江蓉这样一说李焕救明白了,小餐厅没有那个能力去调查,大餐厅调查到了却也无济于事,因为这样的原材料问题并不足以拖垮这一家餐厅的运营,而且江蓉只是调查到有这么一件事而已,真正的证据却也还没有掌握在守中,就更别说要想出怎样的办法与好味阁竞争了。

        现有的yu厨轩的菜肴虽然仍旧是又三星米其林餐厅的水准,但是因为推新的速度的缓慢,老顾Ke的回头率还是持续的在下降,新顾Ke慕名而来的也减少了许多,大多在听闻这个地方的美食时都会想到好味阁而不是yu厨轩了。

        这正是这一段时间以来让江蓉烦恼不已的。

        看李焕的模样江蓉大概猜到了李焕与她一样的念头,都是要深入了解一下这个好味阁的幕后qing况,知己知彼百ZHAN不殆,这句话是有根有据的。

        “今天这么晚了还在办公室,辛苦了。”李焕对江蓉道,身为一个大餐厅的董事长兼店长,江蓉是很累的,更别说她是一个女人。李焕并没有看不起女人的意SI,只是心里觉得像是江蓉这样漂亮jing致的女人,就应该如同上号的瓷器一样被摆放在玻璃橱中好好的收藏,而不是像现在这样整日里为了账目上的事qing奔bo。

        说实话李焕是心疼的。

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